Biosecurity Practices in Livestock Enterprises in Türkiye: Current Situation, Problems, and Development Strategies
DOI:
https://doi.org/10.24925/turjaf.v14i5.1436-1444.8556Keywords:
Biosecurity , Livestock enterprise , Animal health management , Farm-level disease control , Türkiye livestock sectorAbstract
Biosecurity in livestock farms is a systematic management approach that prevents the introduction and spread of infectious diseases. Türkiye faces high risks due to its geography, dense animal production, frequent animal movements, and wildlife interactions. This review assesses the current status of biosecurity in Turkish livestock farms, discusses problems based on farm size, animal species, and structural factors, and proposes science-based development strategies. Findings show that especially small and medium-sized enterprises do not meet biosecurity standards, mainly for structural, economic, and behavioral reasons. In conclusion, it is recommended that economic incentives be provided, training programs strengthened, digital recording systems expanded, and nationally standardized monitoring and control mechanisms developed to create an effective biosecurity culture.
References
Alarcón, L. V., Alberto, A. A., & Mateu, E. (2021). Biosecurity in pig farms: a review. Porcine Health Management 2021 7:1, 7(1), 5-. https://doi.org/10.1186/S40813-020-00181-Z
Anonymous. (2007). FAO Biosecurity Toolkit. https://www.fao.org/4/a1140e/a1140e00.htm
Anonymous. (2017). Büyükbaş Hayvan Yetiştiriciliği. Tarım ve Orman Bakanlığı Hayvan Genel Müdürlüğü. https://www.tarimorman.gov.tr/HAYGEM/Belgeler/Hayvancılık
Anonymous. (2021). Hayvan Sağlığı Sektör Politika Belgesi 2021-2025. Tarım ve Orman Bakanlığı TAGEM. https://faolex.fao.org/docs/pdf/tur225961.pdf
Anonymous. (2025a). 2024 Hayvan Varlığı İstatistikleri. Tarım ve Orman Bakanlığı Tarım Reformu Genel Müdürlüğü İstatistik Bülteni.
Anonymous. (2025b). FAO e-learning academy. https://elearning.fao.org/local/search/thematic.php?src=ey
Anonymous. (2025c). FAO Ruminant Biosecurity Plan | Biosecurity Central. https://www.biosecuritycentral.org/resource/core-guidance-and-recommendations/fao-ruminant-biosecurity-plan/?utm_source
Anonymous. (2025d). Tarım ve Orman Bakanlığı Büyükbaş Hayvancılık. https://www.tarimorman.gov.tr/Konular/Hayvancilik/Buyukbas-Hayvancilik
Aydın, R., Yanar, M., & Tarhan, O. (2024). Kuzeydoğu Anadolu Bölgesindeki Sığırcılık İşletmelerinde İşletme Büyüklüğü ile İşletme Sahiplerinin Öğrenim Durumunun Barınakların Yapısal Özellikleri Üzerine Etkileri: Kars İli Selim İlçesi Örneği. Journal of Agriculture, 7(2), 184–200. https://doi.org/10.46876/JA.1542936
Bayraktar, E., Umar, S., Yilmaz, A., Turan, N., & Yilmaz, H. (2019). Current scenario of viral diseases in Turkish poultry industry. World’s Poultry Science Journal, 75(4), 515–534. https://doi.org/10.1017/S0043933919000606
Bozkurt, Z. (2024). Koyunlarda Refah: Otlak ve Meraların Zorlu Yüzü. In Z. Bozkurt (Ed.), Bilimsel Hayvan Üretiminde Güncel Akademik Çalışmalar (pp. 23–49). Lyon.
Çakmakçı, Y., Hurma, H., & Çakmakçı, C. (2024). Dijital Teknolojilerin Hayvancılık Sektöründe Yükselen Rolü: Akademik Çalışmaların Işığında Geleceğe Bakış. Tarım Ekonomisi Araştırmaları Dergisi, 10(1), 90–102. https://doi.org/10.61513/TEAD.1269279
Can, M. F., Altuğ, N., & Kaygisiz, F. (2020). Biosecurity levels of livestock enterprises in Turkey and factors affecting these levels. Turkish Journal of Veterinary & Animal Sciences, 44(3), 632–640. https://doi.org/10.3906/vet-1911-70
Çevik, M. (2025). Cattle and Small Ruminant Population and Farm Structures’ Analysis in the Güçlükonak District. Sırnak University Journal of Sciences, 8, 37–54.
Çomaktekin, M. F. (2009). Tarımsal Destekleme Politikaları ve Türkiye’de Uygulamalar (1990 ve Sonrası Donem) [Master’s thesis]. İstanbul Üniversitesi Sosyal Bilimler Enstitüsü .
Di Francesco, J., Isenhower, E., Fausak, E. D., Silva-Del-Rio, N., & Pires, A. F. A. (2025). A scoping review of studies reporting biosecurity practices in small and backyard farms raising livestock or poultry in developed countries, 2000–2022. Preventive Veterinary Medicine, 236, 106423. https://doi.org/10.1016/J.PREVETMED.2025.106423
Dundar Öztascı, D., Sanioglu Tanis, Z., Tuncez, H. A., & Özmen, I. (2025). Perceptions of Cattle and Sheep Farming Regarding Climate Change: Akşehir Survey. Akşehir Meslek Yüksekokulu Sosyal Bilimler Dergisi , 19, 58–72.
Elhassan, M. M. O., Lamyia, M. A., Enan, S. A., Salman, A. M. A., & Mustafa, E. A. (2024). Evaluation of Internal and External Biosecurity Measures and Their Association with Mycoplasma gallisepticum Infection in Broiler Farms in Khartoum State, Sudan. Journal of Applied Veterinary Sciences, 9(3), 64–73. https://doi.org/10.21608/JAVS.2024.288449.1337
Ellis-Iversen, J., Cook, A. J. C., Watson, E., Nielen, M., Larkin, L., Wooldridge, M., & Hogeveen, H. (2010). Perceptions, circumstances and motivators that influence implementation of zoonotic control programs on cattle farms. Preventive Veterinary Medicine, 93(4), 276–285. https://doi.org/10.1016/J.PREVETMED.2009.11.005
Ermetin, O. (2021). Küçükbaş Hayvancılıkta Sürü Yönetimi. In H. Erdem, E. Çifci, M. K. Işık, & Ü. Yorgancılar (Eds.), Kuzu ve Oğlak Kayıplarının Önlenmesinde Koyun Keçi Sağlığı ve Yetiştiriciliği (pp. 63–67). Akademisyen.
Ertuğrul, M., Akın, O., Yıldırır, M., Dellal, G., Togan, İ., & Pabuçcuoğlu, S. et. al. (2015). Türkiye Çiftlik Hayvanları Genetik Kaynaklarının Korunması ve Sürdürülebilir Kullanımı. In TMMOB Ziraat Mühendisleri Odası (Ed.), Türkiye Ziraat Mühendisliği VIII. Teknik Kongresi (pp. 212–236). Özdoğan Matbaa Yayın.
Erzurum, O., Işık, K. M., & Çiftci, E. (2021). Koyun-Keçi İşletmelerinde Biyogüvenlik. In H. Erdem, E. Çiftci, K. M. Işık, & Ü. M. Yorgancılar (Eds.), Kuzu ve Oğlak Kayıplarının Önlenmesinde Koyun Keçi Sağlığı ve Yetiştiriciliği (pp. 303–308). Akademisyen Yayınevi.
Göncü, S. (2023). Hayvancılık İşletmelerinde Günlük İş Rutinleri ve Yönetimi. Çukurova Journal of Agricultural and Food Sciences, 38(2), 254–265. https://doi.org/10.36846/CJAFS.2023.116
Günlü, A., & Mat, B. (2021). Türkiye Ekonomisinde Koyun-Keçi Yetiştiriciliğinin Yeri ve Önemi. In Kuzu ve Oğlak Kayıplarının Önlenmesinde Koyun Keçi Sağlığı ve Yetiştiriciliği (pp. 3–13). Akademisyen.
Hedman, H. D., Vasco, K. A., & Zhang, L. (2020). A Review of Antimicrobial Resistance in Poultry Farming within Low-Resource Settings. Animals: An Open Access Journal from MDPI, 10(8), 1264. https://doi.org/10.3390/ANI10081264
Iatrou, A. M., Kastrati, B. M., Gecaj, R. M., Batikas, G., Niemi, J. K., Saegerman, C., Allepuz, A. O., Jansen, W., Briyne, N. De, Meneghi, D. De, Yılmaz, M., Biebaut, E., Yildiz, R., Nardi, M. De, Correia-Gomes, C., & Niine, T. (2025). What are desirable biosecurity trainings for veterinary practitioners and farmers? Journal of Biosafety and Biosecurity, 7(2), 91–106. https://doi.org/10.1016/J.JOBB.2025.06.003
Işık, E. (2021). Türkiye’de İç Anadolu Bölgesi’nde Koyun Keçi Vebası’nın Ekonomik Etkilerine İlişkin Değerlendirme. Ankara Üniversitesi Sağlık Bilimleri Enstitüsü.
Kopuzlu, S. (2023). Hayvancılık İşletmelerinde Sürü Yönetimi, Otomasyon ve Yapay Zeka Uygulamaları. Uluslararası Gıda Tarım ve Hayvan Bilimleri Dergisi, 3(2), 75–86. https://doi.org/10.1016/J.COMPAG.2022.106738
Köseman, A., & Şeker, İ. (2016). Malatya İlinde Sığırcılık işletmelerinin mevcut durumu: II. Hayvan sağlığı ve ahır hijyeni perspektifinde Biyogüvenlik. Kocatepe Veterinary Journal, 9(2), 61–69.
Köseman, A., Şeker, İ., Baykalır, Y., & Aygen, S. (2017). The Evaluation of Broiler Farms in terms of Some Biosecurity Criteria in Elazığ and Malatya. Kocatepe Veterinary Journal, 10(2), 47–56. https://doi.org/10.5578/kvj.54052
Köseman, A., Şeker, İ., Üniversitesi, İ., Yüksekokulu, A. M., Ve Hayvansal, B., Bölümü, Ü., Turkey, M. /, Üniversitesi, F., Fakültesi, V., Dalı, Z. A., & Turkey, E. /. (2016). Malatya İlinde Sığırcılık İşletmelerinin Mevcut Durumu:II. Hayvan Sağlığı ve Ahır Hijyeni Perspektifinde Biyogüvenlik Uygulamaları. Kocatepe Veterinary Journal, 9(2), 61–69. https://doi.org/10.5578/KVJ.20964
Mahmood, Q., Tilli, G., Laconi, A., Ngom, R. V., Leite, M., Prodanov-Radulović, J., Allepuz, A., Chantziaras, I., Piccirillo, A., Ringenier, M., Makovska, I., Svennesen, L., Viltrop, A., Toppari, I., Delpont, M., Filippitzi, M. E., Vasileios, T., Economou, V., Ózsvári, L., … Nedosekov, V. (2025). Implementation of biosecurity measures according to legislation in intensive poultry production: An overview across 22 EU and non-EU countries. Preventive Veterinary Medicine, 242, 106571. https://doi.org/10.1016/J.PREVETMED.2025.106571
Manuja, B. K., Manuja, A., & Singh, R. K. (2014). Globalization and Livestock Biosecurity. Agricultural Research 2014 3:1, 3(1), 22–31. https://doi.org/10.1007/S40003-014-0097-7
Mehmedi, B., Iatrou, A. M., Yildiz, R., Lamont, K., Costa, M. R. da, Nardi, M. De, Allepuz, A., Niine, T., Niemi, J. K., & Saegerman, C. (2025). Economic Perspectives on Farm Biosecurity: Stakeholder Challenges and Livestock Species Considerations. Agriculture 2025, Vol. 15, Page 2288, 15(21), 2288. https://doi.org/10.3390/AGRICULTURE15212288
Mehmedi, B., Niemi, J., Saegerman, C., De Meneghi, D., Iatrou, A. M., Yildiz, R., Chantziaras, I., Allepuz, A., Toppari, I., Batikas, G., Viltrop, A., & Niine, T. (2025). Tailored biosecurity training for veterinarians and farmers: bridging knowledge and practice gaps. Frontiers in Veterinary Science, 12, 1643029. https://doi.org/10.3389/FVETS.2025.1643029
Merrill, S. C., Moegenburg, S., Koliba, C. J., Zia, A., Trinity, L., Clark, E., Bucini, G., Wiltshire, S., Sellnow, T., Sellnow, D., & Smith, J. M. (2019). Willingness to comply with biosecurity in livestock facilities: Evidence from experimental simulations. Frontiers in Veterinary Science, 6(JUN), 446548. https://doi.org/10.3389/FVETS.2019.00156/BIBTEX
Morris, G. (2024). Advancing Agricultural Biosecurity: Education and Spatial Solutions for Small-Scale Farm Resilience. Purdue University.
Morris, G., Ehlers, S., & Shutske, J. (2023). U.S. Small-Scale Livestock Operation Approach to Biosecurity. Agriculture 2023, Vol. 13, Page 2086, 13(11), 2086. https://doi.org/10.3390/AGRICULTURE13112086
Mundan, D., & Öztürk, Y. (2019). Criteria and Scoring Method for Evaluation of Dairy Cattle Enterprises in Terms of Biosecurity and Animal Welfare Conditions. Mehmet Akif Ersoy Üniversitesi Veteriner Fakültesi Dergisi, 4(1), 45–50. https://doi.org/10.24880/MAEUVFD.546062
Nöremark, M., Frössling, J., & Lewerin, S. S. (2010). Application of routines that contribute to on-farm biosecurity as reported by Swedish livestock farmers. Transboundary and Emerging Diseases, 57(4), 225–236. https://doi.org/10.1111/J.1865-1682.2010.01140.X
Oflaz, M., & Tozlu Çelik, H. (2024). Biosecurity and Disease Prevention in Ovine Farming Enterprises. 12. International Summit Scientific Research Congress, 834–842.
Özdemir, D. (2020). The Structural Characteristics, Management, and Challenges of Backyard Poultry Farming in Residential Areas of Turkey. Animals 2020, Vol. 10, Page 2336, 10(12), 2336. https://doi.org/10.3390/ANI10122336
Özdemir, G., & Özdemir, A. (2018). Evaluation of Some Applications of Water Buffalo Breeding in Bingöl Province from The Perspective of Biosafety Policies. Manas Journal of Agriculture, Veterinary, and Life Sciences, 8(1), 1–8. https://dergipark.org.tr/tr/pub/mjavl/issue/43031/521005
Özüdoğru, T., Gül, U., Özer, O. O., Hasdemir, M., Çiçekgil, Z., Yavuz, G. G., & Uzun, B. (2020). Türkiye’de Hayvancılığa Verilen Hastalıktan Ari İşletme Desteklemesinin İncelenmesi. Üçüncü Sektör Sosyal Ekonomi Dergisi, 55(4), 2664–2683. https://doi.org/10.15659/3.SEKTOR-SOSYAL-EKONOMI.20.11.1494
Saccavini, O., Charrier, F., Delpont, M., Vaillancourt, J.-P., & Paul, M. C. (2026). “These measures make no sense for our farming system”: Biosecurity challenges and adaptations in French small-scale poultry farms selling directly to consumers. Preventive Veterinary Medicine, 247, 106702. https://doi.org/10.1016/J.PREVETMED.2025.106702
Savaş, İ., Yilmaz, İ., & Yanar, M. (2019). Göçer Hayvancılıkta Küçükbaş Hayvanlarda Karşılaşılan Bazı Problemler. Journal of Agriculture, 2(1), 16–21. https://dergipark.org.tr/tr/pub/ja/issue/45840/567521
Şeker, İ., Köseman, A., & Mundan, D. (2017). Biyogüvenlik için Gerekli Bazı Faktörler Bakımından Malatya İli Süt Sığırcılığı İşletmelerinin Değerlendirilmesi. Atatürk University Journal of Veterinary Sciences, 12(1), 54–62. https://doi.org/10.17094/ATAUNIVBD.309774
Sipahi, C. (2025). Türkiye’de Hayvan ve Hayvansal Ürünler Dış Ticaretinin Durumu ve Geleceği. In Z. Bulut (Ed.), Türkiye’de Hayvancılığın Gelişimi: Sorun Alanları, Fırsatlar ve Politika Öngörüler (pp. 85–113). Türk Akademisi Siyasi Sosyal Stratejik Araştırmala Vakfı (TASAV).
Sungur, H., & Çöven, F. (2009). Kanatlı İşletmelerinde Biyogüvenlik ve Hastalıklardan Korunma.
Taşkın, T., Bardakçıoğlu, E. H., Yılmaz, M., Yılmaz, O., & Koyuncu, M. (2011). Küçükbaş Hayvan Yetiştiriciliğinde Yabani Hayvan Zararları ve Mücadele Yöntemleri. Uludağ Üniversitesi Ziraat Fakültesi Dergisi, 25(2), 121–134. https://dergipark.org.tr/tr/pub/ziraatuludag/issue/16758/174240
Toma, L., Stott, A. W., Heffernan, C., Ringrose, S., & Gunn, G. J. (2013). Determinants of biosecurity behaviour of British cattle and sheep farmers-A behavioural economics analysis. Preventive Veterinary Medicine, 108(4), 321–333. https://doi.org/10.1016/j.prevetmed.2012.11.009
Trinity, L., Merrill, S. C., Clark, E. M., Koliba, C. J., Zia, A., Bucini, G., & Smith, J. M. (2020). Effects of Social Cues on Biosecurity Compliance in Livestock Facilities: Evidence From Experimental Simulations. Frontiers in Veterinary Science, 7, 508007. https://doi.org/10.3389/FVETS.2020.00130/BIBTEX
Tüfekci, H., & Şenyüz, E. (2024). Food Safety Awareness of Breeders in Small Scale Sheep Goat Enterprises. 14. International Conference On Agriculture, Animal Science & Rural Development, 540–550.
Turan, T. M., Stepan, V., & Nicolai, S. (2011). Planning of Beef Feed Lot Systems . Instrumentul Bibliometric National, 98–99.
Vural, H., & Fidan, H. (2007). Animal Production in Turkey and the Features of Animal Farm. Turkish Journal of Agricultural Economics, 13(2), 49–59.
Wei, L., Manzanilla, E. G., Palau, A. A., & Correia-Gomes, C. (2025). Assessing biosecurity compliance and trends in Irish layer farms from 2020 to 2023. Poultry Science and Management 2025 2:1, 2(1), 4-. https://doi.org/10.1186/S44364-025-00008-Z
World Bank. (2012). Avian Influenza and Human Pandemic Preparedness and Response (AIHP) Project Implementation Completion and Results Report.
Yener, H., Atalar, B., & Mundan, D. (2013). Evaluation of the Cattle Farms for Biosecurity and Animal Welfare in Sanliurfa Province. Harran University Journal of the Faculty of Veterinary Medicine, 2(2), 87–93. https://doi.org/10.12.2013
Yilmaz, Ş., Koyuncu, M., Uludağ Üniversitesi Ziraat Fakültesi, B., Bölümü, Z., & Uludağ Üniversitesi Ziraat Fakültesi Dergisi Yılmaz, B. (2022). Evaluation on Biosecurity Practices of Dairy Farms in Bursa Province -I. Bursa Uludağ Üniversitesi Ziraat Fakültesi Dergisi, 36(2), 317–336. https://doi.org/10.20479/BURSAULUDAGZIRAAT.1073094
Yıldız, A., & Aygun, T. (2021). Activities of Small Ruminant Husbandry and General Problems in Van Central District: I. Structural Features of Enterprises. Journal of Animal Science and Products, 4(1), 23–36.
Yılmaz, Ş., & Koyuncu, M. (2022). Evaluation on Biosecurity Practices of Dairy Farms in Bursa Province -II. Bursa Uludağ Üniversitesi Ziraat Fakültesi Dergisi, 36(2), 337–355. https://doi.org/10.20479/BURSAULUDAGZIRAAT.1078936
Yorgancılar, U. (2021). Küçükbaş Hayvancılıkta Yetiştirme Sistemleri: Çevre Şartları, Barınaklar. In H. Erdem, E. Çiftci, M. Işık, & U. Yorgancılar (Eds.), Kuzu ve Oğlak Kayıplarının Önlenmesinde Koyun Keçi Sağlığı ve Yetiştiriciliği (pp. 23–31). Akadenisyen Kitabevi.
Zanon, T., Alrhmoun, M., & Gauly, M. (2024). Assessing the impact of biosecurity practices and animal welfare in small-scale mountain dairy farming. Scientific Reports 2024 14:1, 14(1), 13294-. https://doi.org/10.1038/s41598-024-63841-y
Downloads
Published
How to Cite
Issue
Section
License
This work is licensed under a Creative Commons Attribution-NonCommercial 4.0 International License.
