Aydın, A., Uymaz Tezel, B. ve Öğütçü, M. 2024. Zeytinyağında Bulunan Mikroorganizmalar ve Kalite Üzerine Etkileri. Türk Tarım - Gıda Bilim ve Teknoloji Dergisi. 12, 1 (Oca. 2024), 100–108. DOI:https://doi.org/10.24925/turjaf.v12i1.100-108.6182.