AĞÇAM, E. Farklı Sıcaklıkların Çileğin Kuruma Kinetiği ve Bazı Kalite Özellikleri Üzerine Etkisi. Türk Tarım - Gıda Bilim ve Teknoloji Dergisi, [S. l.], v. 10, n. 7, p. 1270–1280, 2022. DOI: 10.24925/turjaf.v10i7.1270-1280.5246. Disponível em: https://agrifoodscience.com/index.php/TURJAF/article/view/5246. Acesso em: 27 tem. 2024.