Demirtaş, Bekir, Aybüke Kaya, ve Erdal Dağıstan. 2018. “Tüketicilerin Ekmek Tüketim Alışkanlıkları Ve İsraf Durumu: Hatay/Türkiye Örneği”. Türk Tarım - Gıda Bilim Ve Teknoloji Dergisi 6 (11):1653-61. https://doi.org/10.24925/turjaf.v6i11.1653-1661.2181.