Oktar Uzun, Burcu, ve Aytül Bayraktar. 2023. “Geleneksel Yöntemle Üretilen Zeytin Ve Elma Sirkesi Biyofilm Formlarındaki Bakteriyel Floranın PZR DGJE Yöntemi Ile Belirlenmesi”. Türk Tarım - Gıda Bilim Ve Teknoloji Dergisi 11 (11):2051-58. https://doi.org/10.24925/turjaf.v11i11.2051-2058.6043.