Kozlu, A. ve Elmacı, Y. (2019) “Bitkisel Kaynaklı Yenilebilir Film ve Kaplamaların Minimal İşlem Görmüş Meyve ve Sebzelere Uygulanması”, Türk Tarım - Gıda Bilim ve Teknoloji Dergisi, 7(9), ss. 1387–1396. doi: 10.24925/turjaf.v7i9.1387-1396.2658.