Kaplan, E., ve A. Z. Gürler. “Tüketicilerin Baharat Tüketim Desenine Analitik Yaklaşım: Tokat İli Merkez İlçe Örneği”. Türk Tarım - Gıda Bilim Ve Teknoloji Dergisi, c. 10, sy 5, Mayıs 2022, ss. 861-70, doi:10.24925/turjaf.v10i5.861-870.5029.