Atar, Şüheda, ve B. Özsisli. “Haşhaş Tohumu İkamesiyle Üretilen Geleneksel Beyşehir Tarhanasının Bazı Özelliklerinin Belirlenmesi”. Türk Tarım - Gıda Bilim Ve Teknoloji Dergisi, c. 10, sy 7, Temmuz 2022, ss. 1293-9, doi:10.24925/turjaf.v10i7.1293-1299.5140.