Kasnak, C., and R. Palamutoğlu. “Doğal Antioksidanların Sınıflandırılması Ve İnsan Sağlığına Etkileri”. Turkish Journal of Agriculture - Food Science and Technology, vol. 3, no. 5, Jan. 2015, pp. 226-34, doi:10.24925/turjaf.v3i5.226-234.171.