Aydın, Alper, Başar Uymaz Tezel, ve Mustafa Öğütçü. “Zeytinyağında Bulunan Mikroorganizmalar Ve Kalite Üzerine Etkileri”. Türk Tarım - Gıda Bilim ve Teknoloji Dergisi 12, no. 1 (Ocak 19, 2024): 100–108. Erişim Temmuz 27, 2024. https://agrifoodscience.com/index.php/TURJAF/article/view/6182.