Altay, Kadriye. “Mikrodalga Destekli Köpük Kurutma Yöntemi Ile Kurutulan Ejder Meyvesi Tozlarının Kuruma Kinetiği Ve Toz Ürün Özelliklerinin İncelenmesi”. Türk Tarım - Gıda Bilim ve Teknoloji Dergisi 10, no. 9 (Eylül 30, 2022): 1627–1637. Erişim Mayıs 18, 2024. https://agrifoodscience.com/index.php/TURJAF/article/view/5089.