Asma Fidanı Üreten İşletmelerin Mevcut Durumu ve Sorunları
DOI:
https://doi.org/10.24925/turjaf.v8i3.657-667.3171Anahtar Kelimeler:
Asma Fidanı- Asma Fidanı Üretimi- Fidancılık SektörüÖzet
Bu araştırmanın amacı, asma fidanı üreten işletmelerin yapısal özelliklerini belirlemek ve fidancılık sektöründe karşılaştıkları sorunları ortaya koymaktır. Araştırmanın ana materyalini anket çalışmasından elde edilen veriler oluşturmaktadır. Araştırma kapsamında, Fidan Üreticileri Alt Birliği (FÜAB) üyesi olan 12 işletme ile yüz yüze görüşme gerçekleştirilmiş ve bu şekilde anket çalışması verileri derlenmiştir. Araştırma döneminde FÜAB‘a üye 33 işletme bulunmaktadır, ancak bu işletmelerin çoğunluğu küçük kapasiteli ve üretim yapmadan fidan alım satımı yapan işletmelerdir. Araştırmada, büyük kapasiteli hem üretim hem fidan satışı yapan işletmelerin tamamı ile görüşülmeye çalışılmış, bu şekilde 33 işletmenin 12‘si ile görüşülmüştür. Görüşme yapılan işletmeler asma fidan pazarının büyük bir kısmını ellerinde tutmaktadır. Veriler yüzde dağılım tabloları, ortalama, maksimum ve minimum hesaplamalar yoluyla değerlendirilmiş ve yorumlanmıştır. Araştırma sonuçlarına göre, işletmeler ticari düzeyde ortalama olarak 12 yıldır asma fidanı üretmektedir. Görüşülen işletmelerin tamamı açık köklü fidan üretimi yapmaktadır. Bunun yanı sıra tüplü (%58,33) ve Amerikan asma (%25) fidanı da üretilmektedir. İşletmelerin aşılı fidan randıman oranları, ortalama olarak açık köklü fidanlarda %45, tüplü fidanlarda %72 olarak belirlenmiştir. Üreticilerin%67'si fidan pazarlamada sorun yaşadığını belirtmişlerdir. İşletmeciler kayıt dışı üretim konusunda yetkililerin önlem almasını talep etmişlerdir.İndir
Yayınlanmış
2020-03-18
Nasıl Atıf Yapılır
Cangi, R., Durmaz, K., & Oruç, E. (2020). Asma Fidanı Üreten İşletmelerin Mevcut Durumu ve Sorunları. Türk Tarım - Gıda Bilim Ve Teknoloji Dergisi, 8(3), 657–667. https://doi.org/10.24925/turjaf.v8i3.657-667.3171
Sayı
Bölüm
Araştırma Makalesi
Lisans
Bu çalışma Creative Commons Attribution-NonCommercial 4.0 International License ile lisanslanmıştır.