Kekiğin Hayvan Sağlığı ve Beslenmesi Açısından Önemi

Yazarlar

DOI:

https://doi.org/10.24925/turjaf.v7isp2.183-187.3215

Anahtar Kelimeler:

Kekik- Hayvan besleme- Yem değeri- Mera- Şifalı bitki

Özet

Dünyanın her yerinde, özellikle Avrupa, Asya ve Kuzey Afrika'nın ılıman bölgelerinde yaygın olarak yetişen kekik, tarihin eski dönemlerinden beri şifalı bir bitki olarak bilinmektedir. Hoş kokulu bir aromatik yapıya sahip olduğu için baharat sanayiinde ve Anti fungal ve antiseptik özellikleri nedeni ile ilaç sanayiinde kullanılan kekik, aynı zamanda insan ve hayvanların ihtiyacı olan bazı vitamin ve mineralleri de bünyesinde bulundurmaktadır. Ülkemizde hayvan yemlerinin kıt olduğu dönemlerde özellikle küçükbaş hayvanların beslenmesinde ön plana çıkan kekiğin kullanımı, içerdiği bazı sekonder metabolitler nedeni ile küçükbaş ve kanatlı hayvan yetiştiriciliği ve giderek daha fazla önem kazanmaktadır.

İndir

Yayınlanmış

2019-12-22

Nasıl Atıf Yapılır

Balabanlı, C., Bıçakçı, E., & Güvenç, M. (2019). Kekiğin Hayvan Sağlığı ve Beslenmesi Açısından Önemi. Türk Tarım - Gıda Bilim Ve Teknoloji Dergisi, 7(sp2), 183–187. https://doi.org/10.24925/turjaf.v7isp2.183-187.3215