İklim Değişikliği, Obezite ve Tarım Politikaları İlişkisi

Özet

Tarım politikalarının amacı toplumun gereksinimi olan gıda talebini karşılamaktır. Tarımsal üretim için verilen destek ve teşvikler üretimi artırırken iklim değişikliği üzerinde olumsuz sonuçlara yol açabilmektedir. Dünyada tarım üretim artışı ve iklim değişikliğine paralel olarak son zamanlarda hem gıda israfında hem de obez sayısında ciddi artışlar görülmektedir. Tarım ürünlerinin aşırı üretim çabası çevre üzerinde baskı yaratırken insan üzerinde obezite ve aşırı kilo sorunlarına yol açmaktadır. Dünya Sağlık Örgütü‘ne (WHO) göre; Türkiye obez ve aşırı kilolu kişilerin bulunduğu ülkeler arasında ön sıralardadır. Türkiye‘de 11.Kalkınma Planı‘nda 2018 yılında %30 olan obezite görülme sıklığının (15 yaş ve üzeri için) 2023 yılında %29,1‘e düşürülmesi hedeflenmiştir. Bu araştırmanın amacı iklim değişikliği ve obezite arasındaki ilişkiye dikkat çekmek ve konuyu 11. Kalkınma Planı çerçevesinde ele almaktır. Türkiye için obezite meselesi; gıda güvenliği, iklim değişikliği ve tarım politikalarının yanında, sağlık, ekonomi, eğitim, çevre ve ulusal güvenlik açısından ele alınarak bu konuda politik yönlendirme ve koruma tedbirlerinin geliştirilmesi gerekmektedir.