Fitohormon Uygulamalarının Anason (Pimpinella anisum L.)‘da Meyve Verimi ve Uçucu Yağ Oranı Üzerine Etkileri

Özet

Çalışma, metil jasmonat (MJ), gibberellik asit (GA3), naftalin asetik asit (NAA) uygulamalarının anason (Pimpinella anisum L.) bitkisinin meyve verimi ve uçucu yağ oranı üzerine etkilerinin belirlenmesi amacıyla 2019 yılında yürütülmüştür. Çalışmada farklı konsantrasyonlarda MJ (0, 0,1, 0,5 ve 1 mM), GA3 (0, 50, 100 ve 150 ppm), NAA (0, 25, 50 ve 100 ppm) çiçeklenme başında bitki üst aksamına püskürtme şeklinde uygulanmıştır. Fitohormon uygulamaları araştırmada incelenen parametreleri istatistiki açıdan önemli derecede etkilemiş, uygulamaların etkisi genellikle uygulama dozlarına bağlı olarak değişim göstermiştir. GA3 ve NAA uygulamaları meyve verimini ve uçucu yağ oranını kontrole göre önemli derecede arttırırken, yüksek dozda MJ uygulamaları bin dane ağırlığı hariç diğer parametreler üzerine genellikle olumsuz yönde etki göstermiştir. Çalışmada en yüksek meyve verimi 100 ve 150 ppm GA3 ile 25 ve 50 ppm NAA uygulamalarından elde edilmiş, 1 mM MJ uygulamaları meyve verimini kontrole göre önemli derecede azaltmıştır. Uygulamalara bağlı olarak meyve uçucu yağ oranı %1,94-2,69, uçucu yağ verimi ise 1,42-3,18 L/da arasında değişim göstermiştir. En yüksek uçucu yağ verimleri 100 ppm GA3 ile 50 ppm NAA uygulamalarından elde edilirken, 1 mM MJ uygulamaları uçucu yağ veriminin kontrole göre önemli oranda azalmasına neden olmuştur.