Karadeniz Pisi Balığı (Platichthys flesus luscus)‘nın Kültür Ortamına Adaptasyonu ve Beslenme Davranışları

Yazarlar

  • Birol Baki Sinop Üniversitesi Su Ürünleri Fakültesi, Su ürünleri Yetiştiriciliği Bölümü, 57000 Sinop
  • Hakan Baki Çanakkale Üniversitesi, Deniz Bilimleri ve Teknolojisi Fakültesi, Su ürünleri Yetiştiriciliği Bölümü, 17020 Çanakkale

DOI:

https://doi.org/10.24925/turjaf.v4i10.840-844.878

Anahtar Kelimeler:

Karadeniz pisi balığı- Platichthys flesus luscus- adaptasyon- büyüme- yaşama oranı

Özet

Çalışmada, doğadan yakalanan yavru pisi balıklarının (Platichthys flesus luscus L. 1758) tanklarda farklı beslenme yöntemlerindeki büyüme parametrelerinin belirlenmesi amaçlanmıştır. Çalışma Nisan-Temmuz 2011 tarihleri arasında yapılmış olup, balıklar Sinop ili Sarıkum Lagünü‘nün deniz ile birleştiği alandan ığrıp ve kepçelerle toplanmıştır. Ortalama ağırlığı 0,93±0,03 (0,73-1,21) g olan 750 adet yavru pisi balığı, 3 tekerrürlü 5 grup olarak tanklarda stoklanmıştır. Gruplar beslenme protokollerine göre düzenlenmiştir [G1:90 gün Chironomid larvası (CL), G2:60 gün CL+30 gün CL+Granül yem (GY), G3:30 gün CL+60 gün CL+GY, G4:90 gün CL+GY, G5:90 gün GY]. Deneme sonunda beslenme protokollerine göre balık ağırlıkları sırasıyla 10,83±0,51, 9,89±0,22, 6,33±0,21, 5,13±0,11 ve 3,81±0,09 olduğu bulunmuştur. Balıkların beslenme tercihlerinin ağırlık artışı, spesifik büyüme oranı, yem değerlendirme oranı ve yaşama oranı üzerinde etkili olduğu tespit edilmiştir. Yavru pisi balıkları, doğada olduğu gibi tanklarda çoğunlukla dipte hareket eden doğal yemleri daha fazla oranda tercih etmiştir. Balıkların adaptasyonunda başlangıç yemi olarak canlı yemin uzun süreli tercih edilmesinin büyüme parametreleri ve yaşama oranı bakımından önemli olduğu belirlenmiştir.

Yazar Biyografisi

Birol Baki, Sinop Üniversitesi Su Ürünleri Fakültesi, Su ürünleri Yetiştiriciliği Bölümü, 57000 Sinop

Lisans (1994-1998) Ondokuz Mayıs Üniversitesi Sinop Su Ürünleri Fakültesi, Yüksek Lisans (1998-2000) Ondokuz Mayıs Üniversitesi Fen Bilimleri Enstitüsü Su Ürünleri Yetiştiriciliği Anabilim Dalı, Doktora (2000-2006) Ondokuz Mayıs Üniversitesi Fen Bilimleri Enstitüsü Su Ürünleri Yetiştiriciliği Anabilim Dalı. Araştırma Görevlisi (1998-2002) Ondokuz Mayıs Üniversitesi Fen Bilimleri Enstitüsü, Mühendis (2002-2009) Gıda, Tarım ve Hayvancılık Bakanlığı, Yrd.Doç.Dr. (2009-.....) Sinop Üniversitesi Su Ürünleri Fakültesi.

İndir

Yayınlanmış

2016-10-10

Nasıl Atıf Yapılır

Baki, B., & Baki, H. (2016). Karadeniz Pisi Balığı (Platichthys flesus luscus)‘nın Kültür Ortamına Adaptasyonu ve Beslenme Davranışları. Türk Tarım - Gıda Bilim Ve Teknoloji Dergisi, 4(10), 840–844. https://doi.org/10.24925/turjaf.v4i10.840-844.878

Sayı

Bölüm

Hayvansal Üretim