Cilt 3 Sayı 5 (2015)

Yayınlanmış: 2015-02-17

Hayvansal Üretim

Türkiye‘nin İzmir ve Ankara İllerinde Su Ürünleri Tüketimi

Hülya Saygı- Bahar Bayhan- Müge Aliye Hekimoğlu

248-254
- PDF
İzmir İli Ödemiş İlçesinde Damızlık Sığır Yetiştiricileri Birliği Üyesi İşletmelerde Sığırların Barındırılması

Erdal Yaylak- Yusuf Konca- Nursel Koyubenbe

316-324
- PDF
Yüksek Oranda Metiyonin Kullanımının Farklı Canlı Ağırlıktaki Yumurta Tavukları Performans Değerlerine Etkisi

Şahin Çadırcı- Gonca Özmen Özbakır- Ayfer Bozkurt Kiraz

279-282
- PDF

Bitkisel Üretim

Elma Bitkisi (Malus domestica L.)‘nde Foliar Uygulanan Salisilik Asitin Donmaya Karşı Etkileri

Bengü Türkyılmaz Ünal- Oğuzhan Mentiş- Ethem Akyol

221-225
- PDF
Hıyarda (Cucumis sativus L.) yabancı ot çıkış zamanın tahminine yönelik araştırmalar

Nihat Tursun- İrfan Ersin Akıncı- Mustafa Şahin- Ahmet Uludağ

271-278
- PDF (English)
Effects Of Drought Stress on Germination in Fourteen Provenances of Pinus Brutia Ten. Seeds in Turkey

Hakan Şevik- Nihat Ertürk

294-299
- PDF (English)
K-Star, Rastgele Orman ve Karar Ağacı (C4.5) Sınıflandırma Algoritmaları ile Domatesin Renk Olgunluğu Üzerinde Bazı Mekanik Özelliklerin Etkisinin Belirlenmesi

Hande Küçükönder- Kubilay Kazım Vursavuş- Fatih Üçkardeş

300-306
- PDF
KOP Bölgesinde Organik Tarımın Dünü ve Bugünü

Havva Eda Üstüntaş- Ramazan İlhan Aytekin- Sevgi Çalışkan

325-330
- PDF

Tarım Teknolojileri

Tıbbi ve Aromatik Bitkiler ile Sebzelerde Kök Kaynaklı Sekonder Metabolitlerin Üretiminin Artırılmasına Yönelik In Vitro Uygulamalar

Tunhan Demirci- Pınar Özdamar- Nilgün Göktürk Baydar

261-270
- PDF
Production of Bioethanol from Waste Potato

Merve Duruyurek- Cihan Dusgun- Mehmet Fuat Gulhan- Zeliha Selamoğlu

331-334
- PDF (English)

Tarım ve Çevre

Descriptions and Seasonal Variations of Various Biotopes and Ecotones of Indus River Bed at Chashma Barrage, Pakistan

Tahira Hussain- Zahid Baig Mirza

255-260
- PDF (English)
Bitkilerin Kuraklık Stresine Tepkilerinde Bilinenler ve Yeni Yaklaşımlar

Neslihan Zahide Öztürk

307-315
- PDF

Gıda Teknolojileri

Doğal Antioksidanların Sınıflandırılması ve İnsan Sağlığına Etkileri

Cemal Kasnak- Recep Palamutoğlu

226-234
- PDF
‘Hicaznar‘ Çeşidinde Farklı Uygulamaların Soğukta Depolama Süresince Fitokimyasal ve Uçucu Aroma Bileşimine Etkileri

Ayşe Tülin Öz- Ebru Kafkas- Mozhganx Zarifikhosroshahi- Tülin Şahin

235-241
- PDF
Tüketicilerin Tavuk Eti Tüketimi ile İlgili Tutum ve Davranışlarını Etkileyen Faktörlerin Analizi

Yavuz Topcu- Ahmet Semih Uzundumlu- Derya Baran

242-247
- PDF
Bal ve Glisemik İndeks

Sibel Silici- Meltem Soylu

283-293
- PDF
Molecular Detection of Aflatoxin Producing Strains of Aspergillus Flavus from Peanut (Arachis Hypogaea)

Adeela Hussain- Awais Afzal- Muhammad Irfan- Kauser Abdulla Malik

335-341
- PDF (English)
Laktokoksin BZ ve Enterosin KP‘nin Yoğurt Kültürlerinin Aktivitesi Üzerine Etkisi

Nilgün Öncül- Zeliha Yıldırım- Metin Yıldırım

342-345
- PDF