Çukurova Ekolojik Koşullarında Lavender (Lavandula angustifolia Mill.) de Diurnal Varyabilitenin Bazı Verim ve Kalite Özelliklerine Etkisinin Belirlenmesi

Yazarlar

DOI:

https://doi.org/10.24925/turjaf.v7i3.531-535.2377

Anahtar Kelimeler:

Lavandula angustifolia Mill.- hasat zamanları- uçucu yağ- Diurnal varyabilite- Uçucu yağ verimi

Özet

Lavandula angustifolia Mill. olarak adlandırılan Lavender, ilaç, kozmetik vb sanayi gibi farklı endüstri kollarında kullanılmaktadır. Bu çalışmanın amacı, lavantada farklı hasat saatlerinin verim, uçucu yağ ve uçucu yağ verimine etkilerini belirlemektir. Çalışma, tesadüf blokları deneme deseninde üç tekrarlamalı olarak Karaisalı/Adana ekolojik koşullarında yürütülmüştür. Çiçekli lavender bitkileri beş farklı zamanda saat sabah 8‘de başlayarak iki saat aralıklarla hasat edilmiştir. Araştırmada 2014 ve 2015 yıllarında taze herba verimi, kuru herba verimi, drog çiçek verimi, uçucu yağ oranı ve uçucu yağ verimleri incelenmiştir. Hem drog çiçek verimi hem de uçucu yağ verimi bakımından benzer şekilde en yüksek ortalamalar sabah 8‘de yapılan, en düşük ortalamalarda saat 14‘de yapılan hasattan elde edilmiştir. İki yıllık araştırma sonuçlarına göre yüksek miktarda drog çiçek ve uçucu yağ verimleri elde etmek için sabahın erken saatlerinde hasadın yapılmasının uygun olacağı sonucuna varılmıştır.

İndir

Yayınlanmış

2019-03-12

Nasıl Atıf Yapılır

Sönmez, Çiğdem, & Okkaoğlu, H. (2019). Çukurova Ekolojik Koşullarında Lavender (Lavandula angustifolia Mill.) de Diurnal Varyabilitenin Bazı Verim ve Kalite Özelliklerine Etkisinin Belirlenmesi. Türk Tarım - Gıda Bilim Ve Teknoloji Dergisi, 7(3), 531–535. https://doi.org/10.24925/turjaf.v7i3.531-535.2377

Sayı

Bölüm

Araştırma Makalesi