Ağ Kafeslerde Yetiştirilen Gökkuşağı Alabalığı Oncorhynchus mykiss (Walbaum, 1792)‘in Kan Protein düzeyleri

Yazarlar

DOI:

https://doi.org/10.24925/turjaf.v7i8.1177-1181.2587

Anahtar Kelimeler:

Kan proteinleri- Gökkuşağı Alabalığı- Oncorhynchus mykiss- Keban Baraj Gölü- Doğu Anadolu

Özet

Bu çalışmada Keban Baraj Gölü'nde ağ kafeslerde yetiştirilen gökkuşağı alabalığının kan protein düzeylerinin aylık değişimi incelendi. Bir yıl boyunca gökkuşağı alabalıklarından aynı yaş gurubundan her ay 10 örnek alınarak toplam boy ve canlı ağırlıkları ölçüldü. Kaudal venadan alınan kan örneklerinin serumu çıkarılarak; total protein, albumin, globulin ve fibrinojen miktarları belirlendi. İncelenen kan protein düzeylerinden; total protein (TP) 4,52 g/dl, albumin 2,37 g/dl, globulin 2,15 g/dl olarak yıl içerisinde en yüksek Mart ayında bulunmuştur. Fibrinojen ise en yüksek Ocak ayında (198,74 mg/dl) bulunmuştur. Toplam protein, albumin ve globulin düzeyleri en düşük kış aylarında bulunurken fibrinojen yaz aylarında en düşük miktarda bulunmuştur. İstatistiki analiz sonuçlarına göre tüm ölçümlerin aylık değişimleri önemli bulunmuştur. Albumin, globulin, fibrinojen değerleri ile toplam boy ve canlı ağırlık ve değerleri arasında pozitif bir ilişki bulunmuştur ve bu değerlerin aylık değişimleri önemli bulunmuştur.

İndir

Yayınlanmış

2019-08-09

Nasıl Atıf Yapılır

Başusta, A., & Dağ, M. (2019). Ağ Kafeslerde Yetiştirilen Gökkuşağı Alabalığı Oncorhynchus mykiss (Walbaum, 1792)‘in Kan Protein düzeyleri. Türk Tarım - Gıda Bilim Ve Teknoloji Dergisi, 7(8), 1177–1181. https://doi.org/10.24925/turjaf.v7i8.1177-1181.2587

Sayı

Bölüm

Araştırma Makalesi