Hatay Yöresinde Tıbbi ve Aromatik Bitkiler İşleme Sektörünün Değerlendirilmesi

Ahmet Duran Çelik; Aykut Gül

doi:10.24925/turjaf.v9i7.1270-1276.4176

Hatay Yöresinde Tıbbi ve Aromatik Bitkiler İşleme Sektörünün Değerlendirilmesi

Yazarlar

Ahmet Duran Çelik Department of Agricultural Economics, Faculty of Agriculture, Hatay Mustafa Kemal University, 31060, Hatay http://orcid.org/0000-0003-3018-822X
Aykut Gül Department of Agricultural Economics, Faculty of Agriculture, Çukurova University, 01330 Adana http://orcid.org/0000-0002-8708-8433

DOI:

https://doi.org/10.24925/turjaf.v9i7.1270-1276.4176

Anahtar Kelimeler:

Tıbbi ve aromatik bitkiler- SWOT analizi- İşleme- Sorunlar- EXPO 2021- Hatay

Özet

Bu çalışmada, Hatay yöresinin tıbbi ve aromatik bitkiler sektörü SWOT Analizi (strengths: güçlü yönler; weaknesses: zayıf yönler; opportunities: fırsatlar; threats: tehditler) ile değerlendirilerek, yörede faaliyet gösteren firmaların görüşleri doğrultusunda, sektörün gelişimine yönelik çözüm önerileri getirilmesi amaçlanmıştır. Araştırma sonuçlarına göre, yörenin zengin doğal bitki örtüsü, hammadde kaynağına yakınlık başlıca ‘güçlü yönler‘, yetersiz teşvik, koordinasyon eksikliği, kaliteli hammaddeye erişimde yaşanan sorunlar ve tağşiş ‘zayıf yönler‘, artan talep ve yüksek katma değer potansiyeli, EXPO 2021 fuarı ‘fırsatlar‘, yörede süre gelen güvenlik problemleri ise öne çıkan ‘tehdit‘ olarak belirlenmiştir.

İndir

Yayınlanmış

2021-08-09

Nasıl Atıf Yapılır

Çelik, A. D., & Gül, A. (2021). Hatay Yöresinde Tıbbi ve Aromatik Bitkiler İşleme Sektörünün Değerlendirilmesi. Türk Tarım - Gıda Bilim Ve Teknoloji Dergisi, 9(7), 1270–1276. https://doi.org/10.24925/turjaf.v9i7.1270-1276.4176