Cilt 10 Sayı 3 (2022)

• Cover and Table of Contents

  • PDF (English)

Araştırma Makalesi

• Polietilen Torbalarındaki Farklı Orandaki Açıklıkların ‘Sultani Çekirdeksiz‘ Üzüm Çeşidinin Depolanmasına Etkileri

  Ayşe Bayramoğlu- Fatih Şen

  381-387

  • PDF

• Samsun İlinde Hayvansal Üretimin 2010-2020 Yılları Arasındaki Değişimi

  Savaş Atasever

  388-393

  • PDF

• Tüketicilerin Dana Eti Tüketim Hedonizminin Risk Faktörlü Aracılık Etki Modeli ile Değerlendirilmesi

  Yavuz Topcu

  394-403

  • PDF

• Farklı Çevresel Koşullara Uyumlu Bazı Sazan Türlerinde Hemoglobin Proteini Farklılıklarının Elektroforetik Tekniklerle Araştırılması

  Alper Zöngür- Naci Değerli

  411-418

  • PDF

• Erkek Japon Bıldırcınlarında (Coturnix coturnix Japonica) Rasyona Zencefil (Zingiber officinale) İlavesinin Performans, Serum Parametreleri ve Et Kalitesine Olan Etkisi

  Seyit Ahmet Gökmen- Behlül Sevim- Barışcan Curabay- Kübra Ünal- Yusuf Cufadar- Yılmaz Bahtiyarca

  419-425

  • PDF

• Bakteriyel İnokulantların Çavdar (Secale cereale L.) Hasılı Silajlarında Fermantasyon, Aerobik Stabilite ve Yem Değeri Üzerine Etkileri

  Serkan Uğurlu- Berrin Okuyucu- Mehmet Levent Özdüven

  426-433

  • PDF

• Broyler Rasyonuna İlave Edilen Resveratrol ve Kurkumin Ekstraktlarının Serumda Biyokimyasal Parametreler ve Karaciğer Enzimleri Üzerine Etkileri

  Recep Gümüş- Abdullah Özbilgin

  434-439

  • PDF

• Farklı Seviyelerde Aspir (Carthamus tinctorius L.) Küspesi İçeren Bıldırcın Rasyonlarına Enzim İlavesinin Performans, Yumurta Kalitesi ve Serum Parametrelerine Etkisi

  Rukiye Doğan- Yusuf Cufadar

  440-446

  • PDF

• Üniversite Öğrencilerinin Algılanan Stres Düzeylerinin Beden-Kitle İndeksi Kategorileri ve Cinsiyet Açısından Karşılaştırılması

  Burcu Köksal

  447-451

  • PDF

• Silimarin‘in Paklitaksel Kaynaklı Nefrotoksisiteye Karşı Koruyucu Etkileri

  Fatih Mehmet Gür- İbrahim Aktaş

  452-458

  • PDF

• Bıldırcın Büyütme Rasyonlarında Elekaltı Fasulye Kullanımının Performans, Karkas Özellikleri ve Serum Parametrelerine Etkisi

  Cevher Şamil Çaldağı- Alpönder Yıldız

  459-463

  • PDF

• Rasyona Ham ve Kavrulmuş Elekaltı Fasulye İlavesinin Yumurtlayan Bıldırcınlarda Performansa, Yumurta Kalitesine ve Serum Biyokimyasal Parametrelerine Etkisi

  Ayşe Sueda Özçalık- Osman Olgun

  496-502

  • PDF

Derleme Makale

• Fitoplazma: Taşınması, Hastalık Gelişimi ve Fonksiyonel Genomları

  Zehra Mezreli

  404-410

  • PDF

• Lemna minor L.‘ ün Sağlık ve Beslenme Alanında Kullanımına Genel Bir Bakış

  Eda Sönmez Gürer- Evren Algın Yapar

  464-467

  • PDF

• Protein Kaynağı Olarak Böcekler

  Gizem Simge Kılınç- Fatma Nurdem Çelen- Neriman Bağdatlıoğlu

  468-474

  • PDF

• Et Ürünlerinde Nitrit Kullanımını Azaltma Yöntemlerinde Güncel Yaklaşımlar ve Sanayiye Aktarılma Potansiyelleri

  Gülen Yıldız Turp- Tuğçe Avcı

  475-488

  • PDF

• Ülkemizde Şeker Pancarı Tohumluk Üretimi

  Yunus Emre Ekinci- Engin Gökhan Kulan- Mehmet Demir Kaya

  489-495

  • PDF