Cilt 10 Sayı 5 (2022)

• Cover and Table of Contents

  • PDF (English)

Araştırma Makalesi

• Özlüce Baraj Gölü‘nde Yaşayan Üç Luciobarbus Türünün (Luciobarbus barbulus, Luciobarbus esocinus ve Luciobarbus xanthopterus) Metrik ve Meristik Özelliklerinin Belirlenmesi

  Mustafa Düşükcan- Mücahit Eroğlu- Mehmet Zülfü Çoban

  811-820

  • PDF

• Probiyotik Yoğurda Böğürtlen ve Yulaf Kepeği İlavesinin Lactobacillus acidophilus Canlılığı ve Antioksidan Aktivite Üzerine Etkisi

  Ecem akan

  838-845

  • PDF

• Yozgat İli Arıcılık İşletmelerinin Teknik ve Sosyo-Ekonomik Durumunun İncelenmesi

  Adil Koray Yıldız- Merve Ayyıldız- Bekir Ayyıldız- Servet Arslan

  846-852

  • PDF

• Tüketicilerin Baharat Tüketim Desenine Analitik Yaklaşım: Tokat İli Merkez İlçe Örneği

  Esra Kaplan- Arslan Zafer Gürler

  861-870

  • PDF

• Monokromatik LED Aydınlatmanın Etlik Piliçlerin Performansı, Göğüs Eti Kalitesi, Tibia Kemiği Özellikleri ve İmmunoglobulin G Düzeyine Etkisi

  Tolga Bingöl- Mustafa Akşit

  871-878

  • PDF

• Buğday Üreten Çiftçilerin İklim Değişikliğine Uyumunun Önündeki Engeller; Çorum İli Örneği

  Güngör Karakaş

  879-885

  • PDF

• Iğdır Yöresinde Organik Arıcılık ve Bal Üretimi Anla

  Fatih Araz- Başaran Karademir- İbrahim Hakkı Kadirhanoğulları

  886-892

  • PDF

• Sürülebilir Kabak Çekirdeği Kreması Üretimi, Besinsel, Tekstürel ve Duyusal Özelliklerinin Belirlenmesi

  Ezgi Demir Özer- Rümeysa Hacer Güneş- Muhammed Furkan Yılmaz

  893-898

  • PDF

• Coğrafi İşaretli Erbaa Narince Bağ Yaprağı Üreticilerinin Yüksek Sistem Bağcılığı Benimsemesini Etkileyen Faktörlerin Belirlenmesi

  Nuray Kızılaslan- Zafer Hızarcı

  899-906

  • PDF

• TR 22 Bölgesi‘nde Zeytin ve Zeytinyağı Pazarlama Organizasyonu ve Pazarlama Etkinliklerinin Değerlendirilmesi

  Halil Kızılaslan- Serkan Birsin

  907-917

  • PDF

• Ayçiçek Küspesinden Elde Edilen Protein Hidrolizatlarının Anjiyotensin Dönüştürücü Enzim ve Dipeptidil Peptidaz–IV İnhibisyon Aktiviteleri

  Şebnem Şimşek

  918-924

  • PDF

• Bafra Balık Gölleri‘nden Tatlı Gölü ve Gıcı Gölü‘ndeki Tatlısu Istakozu (Astacus leptodactylus Eschscholtz, 1823)‘nun Bazı Popülasyon Parametrelerinin Belirlenmesi

  Gülşen Uzun Gören- Sedat Karayücel

  925-932

  • PDF

• Farklı Protein Düzeylerinde Yemlerle Beslenen Şabut Balığı (Tor grypus) Yavrularının Büyüme Performansları

  Suat Dikel- Ilgın Özşahinoğlu- Mustafa Öz- İbrahim Demirkale

  933-940

  • PDF

• Bıldırcın Rasyonlarına Sodyum Format İlavesinin Performans, Yumurta Kalite ve Serum Parametreleri Üzerine Etkisi

  Seyit Ahmet Gökmen- Esra Tuğçe Gül- Osman Olgun

  941-945

  • PDF

• Rasyona Treonin İlavesinin Büyüyen Bıldırcınların Büyüme Performansı, Karkas Özellikleri ve Serum Parametrelerine Etkisi

  Mustafa Döner- Alpönder Yıldız

  946-950

  • PDF

• Büyüyen Japon Bıldırcınlarında Rasyona Bacillus subtilis İlavesinin Büyüme Performansı, Organ Ağırlıkları ve Bazı Serum Parametrelerine Etkileri

  Yusuf Cufadar- Barışcan Curabay- Rukiye Doğan

  951-957

  • PDF

• Department of Biosystems Engineering, Faculty of Agriculture, Tokat Gaziosmanpaşa University, 60250 Tokat

  Burcu Aksüt- Samet Kaya Dursun- Gazanfer Ergüneş

  958-963

  • PDF

Derleme Makale

• Zeytinyağı Üretim Atıklarının Biyolojik Aktiviteleri ve Gıdalarda Kullanım Potansiyeli

  Aycan Ede- Sedef Nehir El

  798-810

  • PDF

• Nanoteknoloji Temelli Antimikrobiyal Yüzey Kaplama Teknolojileri ve Potansiyel Uygulama Alanları

  Gökhan Gurur Gökmen- Duygu Kışla

  821-837

  • PDF

• Ruminantlarda Metan Salınımı, Azaltma Stratejileri ve Ölçüm Yöntemleri

  Özlem Boran- Uğur Serbester

  853-860

  • PDF