Cilt 10 Sayı 7 (2022)

• Cover and Table of Contents

  • PDF (English)

Araştırma Makalesi

• Değişik Bitki Sıklıklarının Tek ve Çift Sıralı Ekimlerde Hibrit Mısırın (Zea Mays L.), Büyüme ve Verim Özelliklerine Etkisi

  Sadık Yalçın- Ömer Konuşkan

  1197-1204

  • PDF

• Süt Sığırcılığı İşletmelerinde Yem Tüketimi ve Yem Dönüşüm Oranının Belirlenmesi: Hatay İli Örneği

  Arif Semerci

  1214-1223

  • PDF

• Beyaz Peynir Yağ Asidi Profilinin FTIR Spektrometresi ile İzlenmesinde Basit Ekstraksiyon Yönteminin Ölçüm Performansına Etkisi

  Hülya Yaman

  1224-1229

  • PDF

• Su Ürünleri İşleme Tesislerinde Çalışanların Sosyo-Ekonomik Durumları: Karadeniz Bölgesi Örneği

  Mehmet Emin Erdem- Şennan Yücel- Selahattin Çoban

  1230-1236

  • PDF

• Kurutma Sıcaklıklarının “Yıldız” Çeşidi Kuşburnu Meyvesinin Efektif Difüzyon-Aktivasyon Enerjisi, Kalite ve Kuruma Kinetiğine Etkisi

  Burcu Aksüt- Hakan Polatcı

  1237-1243

  • PDF

• İzmir Körfezi (Ege Denizi)‘nde Dağılım Gösteren Scomber (Actinopteri: Scombridae) Türlerinin Fekonditesi

  Burcu Taylan- Bahar Bayhan

  1244-1248

  • PDF

• Kış Mevsiminde Yarı Açık ve Kapalı Barınaklarda Yetiştirilen Anadolu Mandalarında Barınak İçi Sıcaklık ve Nem Değerlerinin Süt Verimi ve Kompozisyonuna Etkileri

  Fatih Özcan- Hüseyin Erdem

  1249-1257

  • PDF

• Biyogaz Miktarının Artırılması Amacıyla Sığır Gübresi ve Rumen Atıklarının Anaerobik Birlikte Sindirimi

  Fatih Şevki Erkuş- Koray Tuncay

  1264-1269

  • PDF

• Farklı Sıcaklıkların Çileğin Kuruma Kinetiği ve Bazı Kalite Özellikleri Üzerine Etkisi

  Erdal Ağçam

  1270-1280

  • PDF

• Farklı Çiftliklerden Elde Edilen Keçi Sütlerinde Sütün Bileşimi ve Mikrobiyolojik Özelliklerinin Belirlenmesi

  Pelin Boğa- Gizem Kezer- Emre Şirin

  1281-1285

  • PDF

• Turpta (Raphanus sativus L.) Farklı Yumru Ağırlığı ve Bor Gübrelemesinin Bitki Gelişimi, Bakla Özellikleri, Tohum Verimi, Çimlenme ve Çıkış Üzerine Etkileri

  Mihriban Namlı- Pınar Adıgüzel- İlknur Solmaz

  1286-1292

  • PDF

• Haşhaş Tohumu İkamesiyle Üretilen Geleneksel Beyşehir Tarhanasının Bazı Özelliklerinin Belirlenmesi

  Şüheda Atar- Bahri Özsisli

  1293-1299

  • PDF

• Determination of the Effect of Different Drying Methods on the Physicochemical Properties of Potato Powder Using Multivariate Analysis

  Katibe Sinem Coruk- Hande Baltacıoğlu

  1300-1307

  • PDF

• Kentsel Yeşil Alanların Kullanıcı Memnuniyeti Açısından Değerlendirilmesi: Serik / Antalya Örneği

  Rifat Olgun- Emine Kahraman- Nihat Karakuş

  1308-1317

  • PDF

• Yeşilırmak Havzasında İklim Değişim Senaryoları Altında Gelecekteki Sediment Verimi ve Sediment Tutma Kapasitesinin InVEST Model ile Değerlendirilmesi

  Orhan Mete Kılıç

  1318-1328

  • PDF

Derleme Makale

• Moleküler Hidrojenin Gıda Teknolojilerinde Kullanımı

  Duried Alwazeer- Tunahan Engin

  1205-1213

  • PDF

• Trüf Kültivasyonunda Arazi Seçimi

  İsmail Şen

  1258-1263

  • PDF

• COVID-19 Pandemisinin Bitkisel Üretime ve Bitki Korumaya Etkileri

  Ekrem Ögür- Emrah Önemli

  1329-1333

  • PDF