Cilt 11 Sayı 1 (2023)

Yayınlanmış: 2023-01-31

Tüm sayı

Cover and Table Contents (English)

Araştırma Makalesi

Farklı Genotipik Damızlık Japon Bıldırcınlarında Canlı Ağırlığa Göre Seleksiyonun Yumurta Verim Özellikleri Ve Kuluçka Özelliklerine Etkisi

İsmail Can Batkı- Mikail Baylan- Kadriye Kurşun

10-17
- PDF
Farklı Kurutma Ajanları Eklenmesinin Dondurarak Kurutulmuş Hünnabın Fizikokimyasal Özellikleri ve Sorpsiyon Davranışı Üzerine Etkisi

Banu Koç- Tarık Yörükoğlu

18-28
- PDF
Farklı Üretim Ortamlarının İstiridye Mantarı (Pleurotus Ostreatus) Üretiminde Verim ve Kalite Üzerine Etkisi

Murat Çetin- Turgay Kabay- Suat Şensoy

29-34
- PDF
Bazı Anadolu Yerli Sığır Irklarının MtDNA D-loop Dizi Analizi: Genetik Çeşitlilik ve Popülasyon Geçmişinin Değerlendirilmesi

Müge Doğan- Mehmet Nizamlıoğlu

35-42
- PDF
Lojistik Firma Personellerinin Organik Tarım Anlayışı; Iğdır İli Örneği

Bayram Çavuşluk- Başaran Karademir

43-50
- PDF
Cittaslow Kentlerde Yaşayan Halkın Slow Food Algı Düzeyinin Belirlenmesi

Samet Mısır- Banu Koç

51-58
- PDF
Kedilerde Butorfanol, Medetomidin ve Ketamin Kombinasyon Anestezisi ile Yapılan Ovaryohisterektomi Sırasında Kan Gazı Parametrelerindeki Değişikliklerin Değerlendirilmesi

Fatma Satılmış- Merve İder- Muhammed Furkan Çiftçi- Ömer Faruk Yeşilkaya- Berrak Işık Soytürk- Hasan Alkan- Kübra Karakaş Alkan

59-64
- PDF
Sulamaya Açılan Alanlarda Sulu Tarım Dışındaki Faaliyetler Sonucu Bitkisel Üretim Değerinde Meydana Gelen Kayıpların Değerlendirilmesi: Dsi 25. Bölge Müdürlüğü Örneği

Murat Tekiner- Duygu Aktürk

65-73
- PDF
Tekirdağ İli Tarım Parsellerinin Arazi Toplulaştırma Açısından Şekil Analizi ile Değerlendirilmesi

Erdem Kurşun- Fatih Konukcu- Bahadır Altürk

74-87
- PDF
Kestane Balının Gastronomideki Önemi ve Antioksidan Potansiyeli

Tuba Pehlivan

88-96
- PDF
Bazı Bağ Hastalıklarının Faster R-CNN Modeli ile Otomatik Tespit Edilmesi ve Sınıflandırılması

Ziya Altaş- Mehmet Metin Özgüven- Kemal Adem

97-103
- PDF
Türk Tarım – Gıda Bilim ve Teknoloji Dergisi, 11(1): 104-111, 2023 Büyüme Geciktirici ile Yetiştirilen Dahlia Bitkilerinin Giberellik Asit ile Büyümesinin Hızlandırılması

Onur Sefa Alkaç- Esra Öndeş- Rümeysa Temir- Esat Tuncel- Mehmet Emin İşbilir

104-111
- PDF
Farklı Organik Kaynaklı Materyallerin Zinnia Bitkisinde Büyüme, Çiçeklenme ve Verime Etkileri

Onur Sefa Alkaç- Esra Öndeş- Esat Tuncel- Rümeysa Temir

112-117
- PDF
Koçansız Şeker Mısırı Silajlarının Kalitesine Sodyum Format Katkısının Etkisi

Asuman Arslan Duru- Behlül Sevim- İlker İnal- Bülent Çakır- Osman Olgun- Tugay Ayaşan

118-124
- PDF
Derin Öğrenme Teknikleri ile Bazı Üzüm Çeşitlerinin Tespiti

İsmail Terzi- Mehmet Metin Özgüven- Adem Yağcı

125-130
- PDF
Selçuk Üniversitesi Alaeddin Keykubat Kampüsünün Peyzaj Görsel Kalitesinin Kullanıcı Görüşleri ile Belirlenmesi ve Değerlendirilmesi

Mine Çakın- Sertaç Güngör

131-139
- PDF
Rasyona Portakal Kabuğu Tozu İlavesinin Yumurtlayan Bıldırcınlarda Performansa, Yumurta Kalitesine ve Yumurta Sarısı Antioksidan Aktivitesine Etkisi

Alpönder Yıldız- Gözde Kılınç- Osman Olgun- Esra Tuğçe Gül

151-155
- PDF
Süt Sığırlarında Kuru Dönemde Düşük Enerji İçeren Rasyon ile Beslemenin Doğum Sonrası Metabolik Rahatsızlıklar ve Süt Verimi Üzerine Etkisi

Yusuf Koç- Yusuf Cufadar

166-173
- PDF
Japon Bıldırcını Rasyonlarına Farklı Seviyelerde Nane (Mentha piperita L.) Yağı İlavesinin Performans, Karkas Özellikleri ve Serum Parametrelerine Etkisi

Mustafa Şener- Yusuf Cufadar

174-178
- PDF

Derleme Makale

Gıda Sistemlerinde Yenilebilir Filmler ve Kaplamalar

Semra Bozkurt- Özgül Altay- Mehmet Koç- Figen Kaymak Ertekin

1-9
- PDF
Yumurta Tavuklarında Sıcaklık Stresinin Verim ve Üretkenlik Üzerine Etkileri ile Alınacak Önlemler

Serpil Gençoğlan

140-150
- PDF
Süt Sığırı Çiftliklerinde İyi Tarım Uygulamaları, Globalgap, AB ve TR Organik Sistemlerin Analizi ve Bunların Hayvan Refahı Standartları Bakımından Karşılaştırılması

Adil Akın Aydın- Ali Şenok- Gürsel Dellal

156-165
- PDF

Cilt 11 Sayı 1 (2023)

Tüm sayı

Araştırma Makalesi

Farklı Genotipik Damızlık Japon Bıldırcınlarında Canlı Ağırlığa Göre Seleksiyonun Yumurta Verim Özellikleri Ve Kuluçka Özelliklerine Etkisi

Farklı Kurutma Ajanları Eklenmesinin Dondurarak Kurutulmuş Hünnabın Fizikokimyasal Özellikleri ve Sorpsiyon Davranışı Üzerine Etkisi

Farklı Üretim Ortamlarının İstiridye Mantarı (Pleurotus Ostreatus) Üretiminde Verim ve Kalite Üzerine Etkisi

Bazı Anadolu Yerli Sığır Irklarının MtDNA D-loop Dizi Analizi: Genetik Çeşitlilik ve Popülasyon Geçmişinin Değerlendirilmesi

Lojistik Firma Personellerinin Organik Tarım Anlayışı; Iğdır İli Örneği

Cittaslow Kentlerde Yaşayan Halkın Slow Food Algı Düzeyinin Belirlenmesi

Kedilerde Butorfanol, Medetomidin ve Ketamin Kombinasyon Anestezisi ile Yapılan Ovaryohisterektomi Sırasında Kan Gazı Parametrelerindeki Değişikliklerin Değerlendirilmesi

Sulamaya Açılan Alanlarda Sulu Tarım Dışındaki Faaliyetler Sonucu Bitkisel Üretim Değerinde Meydana Gelen Kayıpların Değerlendirilmesi: Dsi 25. Bölge Müdürlüğü Örneği

Tekirdağ İli Tarım Parsellerinin Arazi Toplulaştırma Açısından Şekil Analizi ile Değerlendirilmesi

Kestane Balının Gastronomideki Önemi ve Antioksidan Potansiyeli

Bazı Bağ Hastalıklarının Faster R-CNN Modeli ile Otomatik Tespit Edilmesi ve Sınıflandırılması

Türk Tarım – Gıda Bilim ve Teknoloji Dergisi, 11(1): 104-111, 2023 Büyüme Geciktirici ile Yetiştirilen Dahlia Bitkilerinin Giberellik Asit ile Büyümesinin Hızlandırılması

Farklı Organik Kaynaklı Materyallerin Zinnia Bitkisinde Büyüme, Çiçeklenme ve Verime Etkileri

Koçansız Şeker Mısırı Silajlarının Kalitesine Sodyum Format Katkısının Etkisi

Derin Öğrenme Teknikleri ile Bazı Üzüm Çeşitlerinin Tespiti

Selçuk Üniversitesi Alaeddin Keykubat Kampüsünün Peyzaj Görsel Kalitesinin Kullanıcı Görüşleri ile Belirlenmesi ve Değerlendirilmesi

Rasyona Portakal Kabuğu Tozu İlavesinin Yumurtlayan Bıldırcınlarda Performansa, Yumurta Kalitesine ve Yumurta Sarısı Antioksidan Aktivitesine Etkisi

Süt Sığırlarında Kuru Dönemde Düşük Enerji İçeren Rasyon ile Beslemenin Doğum Sonrası Metabolik Rahatsızlıklar ve Süt Verimi Üzerine Etkisi

Japon Bıldırcını Rasyonlarına Farklı Seviyelerde Nane (Mentha piperita L.) Yağı İlavesinin Performans, Karkas Özellikleri ve Serum Parametrelerine Etkisi

Derleme Makale

Gıda Sistemlerinde Yenilebilir Filmler ve Kaplamalar

Yumurta Tavuklarında Sıcaklık Stresinin Verim ve Üretkenlik Üzerine Etkileri ile Alınacak Önlemler

Süt Sığırı Çiftliklerinde İyi Tarım Uygulamaları, Globalgap, AB ve TR Organik Sistemlerin Analizi ve Bunların Hayvan Refahı Standartları Bakımından Karşılaştırılması

Makale Gönder

Dil

Bilgi

Anahtar Kelimeler