Cilt 1 Sayı 2 (2013)

Yayınlanmış: 2013-12-21

Gıda Teknolojileri

Arpanın İnsan Gıdası Olarak Değerlendirilmesi

Mehmet Köten- Sabri Ünsal- Ayhan Atlı

51-55
- PDF
Gıda Endüstrisinde Kitosan Filmlerin Önemi

Filiz Uçan- Hatice Aysun Mercimek

79-85
- PDF

Bitkisel Üretim

QTL analysis for Malt Quality in DH Lines of Barley (Steptoe × Morex) grown in Iran

Mohammad Bahman Sadeghi- Wakil Ahmad Sarhadi- Seyed Ali Peighambari- Mohammad Reza Naghavi- Ahmad Kalbasi Ashtari

56-61
- PDF (English)
TR71 Bölgesi Yağlı Tohum Bitkileri Yetiştiriciliği ve İklim Değişikliğinin Etkileri

İsmail Demir

73-78
- PDF
"Ereğli Siyahı" Havuç Çeşidinin Fitokimyasal Varyasyonu

Senay Ozgen- Saziye Sekerci

86-89
- PDF

Hayvansal Üretim

İç Anadolu Bölgesi‘nde Büyükbaş ve Küçükbaş Hayvan Yetiştiriciliğinin Mevcut Durumu ve Yönelimleri

Ayhan Ceyhan- Uğur Serbester- Mahmut Çınar- Adnan Ünalan- Ethem Akyol- Ahmet Şekeroğlu

62-66
- PDF
Niğde İli Süt Sığırcılığı İşletmelerinin Mevcut Durumu, Başlıca Sorunları ve Çözüm Önerileri

Adnan Ünalan- Uğur Serbester- Mahmut Çınar- Ayhan Ceyhan- Ethem Akyol- Ahmet Şekeroğlu- Tahir Erdem- Sadettin Yılmaz

67-72
- PDF
Arı Ürünlerindeki Ağır metal Birikimine Karayollarından Uzaklığın Etkisi

Servet Arslan- Adem Arıkan

90-93
- PDF

Tarım Teknolojileri

SERASİM: 3-Boyutlu Akıllı Sera Tasarım Programı

Bora Şen- Sevilay Topçu- Özkan Güğercin- Hasan Hüseyin Öztürk

94-100
- PDF