Türk Tarım - Gıda Bilim ve Teknoloji dergisi (TURJAF), tarım ve doğal hayat ile ilgili özgün ve ileri teknoloji araştırma sonuç ve yorumlarını yayınlamayı hedeflemektedir. Hayvansal üretim, bitkisel üretim, Tıbbi ve Aromatik Bitkiler, su ürünleri, toprak bilimi, sürdürülebilir tarım sistemleri, tarım ekonomisi, genetik, tarımsal istatistik konularında araştırma ve derleme makalelerini yayınlamaktadır.
Türk Tarım - Gıda Bilim ve Teknoloji dergisi (TURJAF), gıda temelli araştırma ve derleme çalışmalarını yayınlamaktadır. Gıda kimyası, biyoteknoloji, besinlerde fiziksel ve kimyasal işlemler, analizler, ileri işleme teknolojileri, koruma ve kontrol, sağlık ve gıda güvenliği, paketleme ve pazarlama zinciri ve çevre etkileri ilgili konular yayın hedefleri arasında yer almaktadır.
Değerli TURJAF yazarları,
Gelen yoğun talepler üzerine makale yayınlama politikamızda değişikliğe gittiğimizi bildirmek isteriz.
2025 yılı Ocak sayısından itibaren dergimizin her sayısında 30 makale yayınlanacaktır.
25 Dolar ücretlendirme yapılacaktır. Bu kararı almamızın temel nedenleri;
Türk Tarım - Gıda Bilim ve Teknoloji Dergisi;
• Ayda bir yayın yapmaktadır,
• Makaleler ücretsiz olarak herkese açıktır,
• Hazır olan makaleler beklemeksizin online olarak yayınlanmaktadır.
Gelen yoğun talepler üzerine makale yayınlama politikamızda değişikliğe gittiğimizi bildirmek isteriz.
2025 yılı Ocak sayısından itibaren dergimizin her sayısında 20 İngilizce ve 15 Türkçe makale yayınlanacaktır.
25 Dolar ücretlendirme yapılacaktır. Bu kararı almamızın temel nedenleri;
