Yumurta Tavukları ve Broylerlerde Kemiğin Biyomekanik Özelliklerine Beslemenin Etkisi

Özet

Kanatlı sektöründe bacak problemleri önemli boyutta ekonomik kayıplara neden olmaktadır. Kemik kalitesi ve sağlamlığı besleme ile ilgilidir. Bu derlemede yumurta tavuğu ve broylerlerde beslemenin kemik sağlamlığına etkilerine yer verilmiştir. Bunun için bazı minerallerin ve katkı maddelerinin kemik kalitesine etkisi incelenmiştir. Yumurta tavukları ve broylerlerde sağlam bir kemik yapısı için kalsiyum, fosfor, bor ve rasyona bazı katkı maddeleri ilavesinin önemli olduğu, ayrıca yumurta tavuklarında kalsiyum kaynaklarının formuna da dikkat edilmesi gerektiği sonucuna varılmıştır.