Doğu Akdeniz Bölgesinde Süt Sığırcılığı İşletmelerinin Sosyo-Ekonomik Özellikleri ve Süt Sığırcılığı Faaliyetinde Yem Kullanım Durumu
DOI:
https://doi.org/10.24925/turjaf.v8i1.89-94.2749Anahtar Kelimeler:
Süt Sığırcılığı- Doğu Akdeniz Bölgesi- Yem Kullanım Durumu- Sosyo-ekonomik özellikler- Yem bitkileriÖzet
Çalışmada, araştırma sahası olarak belirlenen Doğu Akdeniz Bölgesi içerisinde yer alan illerde (Adana, Osmaniye, Mersin, Hatay, Kahramanmaraş) süt sığırcılığına yer veren tarım işletmelerinin sosyo-ekonomik yapılarının ortaya konulması ve süt sığırcılığı faaliyet kolunda yem kullanımının belirlenmesi amaçlanmıştır. Araştırma sonuçlarına göre süt sığırcılığı üretim faaliyetinde aile işgücünün yabancı işgücüne göre daha yüksek oranda kullanıldığı belirlenmiştir. İşletmelerin %62‘sinde yem bitkisi üretimi yapıldığı ve yem bitkileri içerisinde de sırasıyla silajlık mısır, yonca, arpa ve fiğin en fazla ekim alanına sahip olduğu tespit edilmiştir. İşletmelerin büyük bir oranında sağım makinesi (%85,81) bulunmaktadır. İşletme büyüklüğü arttıkça kaba yem kullanımının kesif yem kullanımına göre daha fazla olduğu belirlenmiştir.
İndir
Yayınlanmış
2020-01-29
Nasıl Atıf Yapılır
Yılmaz, H., Ayasan, T., Sağlam, C., & Gül, M. (2020). Doğu Akdeniz Bölgesinde Süt Sığırcılığı İşletmelerinin Sosyo-Ekonomik Özellikleri ve Süt Sığırcılığı Faaliyetinde Yem Kullanım Durumu. Türk Tarım - Gıda Bilim Ve Teknoloji Dergisi, 8(1), 89–94. https://doi.org/10.24925/turjaf.v8i1.89-94.2749
Sayı
Bölüm
Araştırma Makalesi
Lisans
Bu çalışma Creative Commons Attribution-NonCommercial 4.0 International License ile lisanslanmıştır.
