Farklı Protein Düzeylerinde Yemlerle Beslenen Şabut Balığı (Tor grypus) Yavrularının Büyüme Performansları

Özet

Çalışmada 2,38 g ortalama ağırlığında endemik bir tatlı su balığı olan Şabut (Tor grypus ) yavruları 3 farklı protein içerikli yemle 45 gün boyunca beslenerek büyüme performansları değerlendirilmiştir. Bu değerlendirmeleri oluşturmak amacıyla deneme grupları farklı protein seviyeli yemle beslenen G1(%33 HP), G2 (%37 HP) ve G3 (%41 HP) şeklinde kurgulanmıştır. Büyüme parametreleri olarak canlı ağırlık kazancı (CAK), Yem değerlendirme oranı (YDO), Spesifik büyüme oranı (SBO), Hayatta kalma oranı, Ekonomik dönüşüm oranı (ECR) ve Ekonomik yarar indeksi (EPI) üzerine etkileri araştırılmıştır. Yavrular araştırma sonunda sırasıyla 3,42±0,16 g, 4,17±0,06g ve 4,50±0,02 g ağırlığa ulaşmıştır. Deneme sonu FCR, EPI ve ECR açısından G3 ve G2, grubu bireyleri benzer performans göstermişlerdir.