Rasyona Treonin İlavesinin Büyüyen Bıldırcınların Büyüme Performansı, Karkas Özellikleri ve Serum Parametrelerine Etkisi

Özet

Bu çalışma farklı seviyelerde treonin içeren büyütme rasyonlarının büyüyen Japon bıldırcınların performans, karkas özellikleri ve serum biyokimyasal parametrelerine etkisini belirlemek amacıyla yürütülmüştür. Çalışmada günlük yaşta toplam 240 adet karışık cinsiyetteki bıldırcın civcivi 4 tekerrürlü 6 muamele grubuna rastgele dağıtılmıştır. Muamele rasyonları %0,84 (L-treonin ilavesiz), 1,02 (kontrol), 1,10, 1,20, 1,30 ve 1,40 seviyelerinde treonin içerecek şekilde hazırlanmış ve altı hafta süre ile bıldırcınlara bu muamele rasyonları verilmiştir. Rasyon treonin seviyesi bıldırcınların performans ve karkas parametrelerini istatistiki olarak etkilememiş, ancak en iyi yem değerlendirme %1,10 treonin seviyesinde elde edilmiştir. Serum kolesterol, toplam protein, albümin, kreatinin, kalsiyum ve AST seviyeleri rasyon treonin seviyesinden etkilenmezken, serum glukoz, trigliserit, globülin, üre ve fosfor seviyeleri istatistiki olarak etkilenmiştir. Rasyonun %1,30 seviyesinde treonin içermesi ile serum glukoz ve trigliserit seviyeleri minimum olurken, serum globülin seviyesi maksimum olmuştur. Serum fosfor seviyesi rasyonda %1,40 treonin seviyesinde kontrol grubuna göre önemli derecede artmıştır. Bu sonuçlara göre, %1,10 seviyesinde treonin seviyesinin büyüyen bıldırcın rasyonları için uygun olacağı söylenebilir.