Sürdürülebilir Balıkçılık Mümkün mü?
DOI:
https://doi.org/10.24925/turjaf.v12i1.109-115.6186Anahtar Kelimeler:
Sürdürülebilirlik- kirlilik- trol- balıkçılık- okyanus- denizÖzet
Denizlerin sürdürülebilirliği, iklim değişikliği, kirlilik ve aşırı avlanma gibi nedenlerle ciddi tehdit altındadır. Bu durum balık popülasyonlarının hızla tükenerek ekosistemin tahribatına neden olmaktadır. Çalışmanın amacı, deniz ekosistemini olumsuz etkileyen avcılık yöntemlerini ve yetiştiricilik faaliyetlerini ortaya koyarak sürdürülebilirliğe olan etkilerini tespit etmektir. Çalışma sonucunda balıkçılık sektörünün doğaya birçok zararı olduğu tespit edilmiştir. Bunların başlıcaları açık sularda avcılığın neden olduğu aşırı avlanma ve denizlerde meydana gelen kirlenmedir. İç sularda ve kıyılarda yapılan yetiştiricilikten kaynaklı sorunların başlıcaları girdi artıklarından kaynaklı kirlilik, dip kısımlarda oksijen tüketiminin neden olduğu tahribat, ölü balık artıkları ve görsel kirliliktir. Günümüzde insan faktörünün yer aldığı faaliyetlerde, özellikle ticari kaygının ön planda olduğu yapılanmalar, doğayı ve ekosistemi tahribatta cömert olabilmektedir. Dolayısıyla politika yapıcıların, tüm dünya insanlarının ortak mirası olan denizlerin korunmasında sert ve ciddi önlemler almasında yarar görülmektedir.
Referanslar
AB Bakanlığı. (2015). T.C Avrupa Birliği Bakanlığı, http://www.abgs.gov.tr/files/TarimBalikcilikBsk/obpreformu.pdf
Alverson, DL, Freeberg, MH, Pope, JG, & Murawski, SA. (1994). A global assessment of fisheries bycatch and discards. FAO Fisheries Technical Paper, No: 339, 233p.
Anonim. (2011). Gırgır ağı. http://www.simrad.com
Ayyıldız, H. (2006). Kuzey Ege Denizi Gırgır Ağlarında Hedef Dışı Av Kompozisyonunun Araştırılması (Yayın no. 185953) [Yüksek Lisans Tezi, Çanakkale Onsekiz Mart Üniversitesi]. Ulusal Tez Merkezi
Başer, U., Bozoğlu, M. ve Topuz, B. (2017). Tarım İşletmelerinde Çevresel, Ekonomik ve Sosyal Sürdürülebilirliğin Ölçülmesi. Akademia Mühendislik ve Fen Bilimleri Dergisi, 2, (3), 1-13
Benli, HA. (1986). Türkiye Balıkçılığı Potansiyeli ve Sorunları. Dokuz Eylül Üniversitesi yayınları, No: 0900, BY: 86-018, 170-179, İzmir
Bearzi, G. (2002). Interactions between cetaceans and fisheries in the Black Sea. Cetaceans of the Mediterranean and Black Seas: state of knowledge and conservation strategies. A report to the ACCOBAMS Secretariat, Chapter 9
Bratspies RM, Telesetsky, A. (2012). ‘Marine Environmental Law: UNCLOS, Ocean Governance and Fisheries’ in Alam, S., Bhuiyan, J.H., Chowdhury, T., Techera, E.J., Roudledge Handbook of International Environmental Law (Roudledge 2012) 259-277
Bo, M., Bava, S., Canese, S., Angiolillo, M., Cattaneo-Vietti, R. ve Bavestrello, G. (2014). Fishing impact on deep Mediterranean rocky habitats as revealed by ROV investigation, Biological Conservation, 171 (1): 167-176
Bohnes, FA, Hauschild, MZ, Schlundt, J., Nielsen, M. ve Laurent, A. (2022). Environmental sustainability of future aquaculture production: Analysis of Singaporean and Norwegian policies. Aquaculture, 549 (16), Article number: 737717
Bordino, P., Kraus, S., Albareda, D., Fazio, A., Palmerio, A., Mendez, M. ve Botta, S. (2002). Reducing incidental mortality of Franciscana dolphin Pontoporia blainvillei with acoustic warning devices attached to fishing nets. Marine Mammal Science, 18 (4), 833-842
Çağırgan H., Degirmenci U., Nemli E., Balta F. ve Sanver F. (2008). Yurdumuzda Balık Hastalıklarının Tedavisinde İlaçların Yasal Kullanımı. I. Ulusal Alabalık Sempozyumu Bildirileri, 14-16 Ekim 2008, Isparta
Carlton, JT, Geller, JB, Reaka-Kudla, ML, &Norse, EA. (1999). Historical extinctions in the sea, Annual Review Of Ecology And Systematics, 30 (1): 515-538
Catanese, G., Grau, A., Valencia, JM, Garcia-March, JR, Vázquez-Luis, M., Alvarez, E. ve Villalba, A. (2018). Haplosporidium pinnae sp. nov., Batı Akdeniz'de yelpaze midye Pinna nobilis'in kitlesel ölümleriyle ilişkili bir haplosporidan paraziti. Omurgasız Patoloji Dergisi, 157, 9-24
Çıra, E. (1999). Seasonal cod-end selectivity of traditional bottom trawl nets used in Aegean Sea, [PhD Thesis. Ege University Graduate School of Natural and Applied Sciences, Department of Fisheries and Processing Technology], Bornova Izmir, 81p.
Ceylan Y. (2011). Karadeniz’de Kullanılan Dip Trolü ve Gırgır Ağlarının Hedef Dışı Tür Ve Iskarta Oranlarının Belirlenmesi (Yayın no. 291787) [Yüksek Lisans Tezi, Rize Üniversitesi]. Ulusal Tez Merkezi.
Çelikkale, MS, Düzgüneş, E., Candeğer, F. (1993). Av Araçları ve Avlama Teknolojisi. Karadeniz Teknik Üniversitesi Sürmene Deniz Bilimleri Fakültesi Genel Yayın No: 162, Fakülte Yayın No: 4. Trabzon.
Demirel, N., Demir, V., Oruç, A., Akça, N Araç, N. ve Kalem, S. (2013). Sürdürülebilir Balıkçılık İçin Ekosistem Temelli Yönetim. WWF ((Doğal Hayatı Koruma Vakfı). ISBN: 978-605-86596-4-3
Durgun, D. (2019). Balıkçılığın Ekosistem Üzerindeki Etkilerinin Azaltılmasında Balıkçıların Küresel Değerleri, Çevre Tutumları ve Balıkçılık Davranışlarının Analizi: Ege Balıkçılığı Örneği. (Yayın no 2016zrf018.pdf) [Doktora Tezi, Ege Üniversitesi]. Ulusal Tez Merkezi, İzmir,248 s.
Erdem, Y., Özdemir, S. (2008). Karadeniz Kıyılarında Çift Tekneyle Çekilen Ortasu Trolü İle Bazı Pelajik Balıkların Avcılığı. Anadolu Tarım Bilimleri Dergisi, 23 (2), 78-82
Erdem, Y., Samur, M., Özdemir, S. (2014). İçsularda İstilaci Balik Türleriyle Mücadelede Seçici Avlama Yöntemlerinin Etkinliği. Aquatic Sciences and Engineering, 29 (2), 49-63.
Erdem, Y., Özdemir, S., Özsandıkçı, U. ve Büyükdeveci, F. (2019). Batı Karadeniz’de (Sinop İli) Endüstriyel Balıkçılıkta Kullanılan Ağlar ve Teknik Özellikleri. Türk Denizcilik ve Deniz Bilimleri Dergisi Cilt: 5, Sayı: 2, 74-87
FAO. (1999). Fishery Resources Division, Indicators for sustainable development of marine capture fisheries, Food and Agriculture Organization of the United Nations. http// https://www.fao.org/3/X3307E/X3307E00.htm
FAO. (2018). FAO Yearbook. Fishery and Aquaculture Statistics 2016, Rome, 104pp
FAO. (2019). Small-scale fisheries-Web Site. Small-scale fisheries. https://www.fao.org/voluntary-guidelines-small-scale-fisheries/en/
Frankic, A., Hershner, C. (2003). Sustainable aquaculture: developing the promise of aquaculture. Aquaculture international, 11, 517-530
Furevik, DM, Løkkeborg, S. (1994). Fishing trials in Norway for torsk (Brosme brosme) and cod (Gadus morhua) using baited commercial pots. Fisheries Research, 19 (3-4), 219-229
Gelineau, A., Corraze, G., Boujard, T., Larroquet L.ve Kaushık, S. (2001). Relation Between Dietary Lipid Level And Voluntary Feed İntake, Growth, Nutrient Gain, Lipid Deposition And Hepatic Lipogenesis İn Rainbow Trout, Reprod. Nutr. Dev. 41: 487–503. https://doi: 10.1051/rd:2001103
Genç, DY. (2004). Türkiye Su Ürünleri Avcılığı Ve Sorunları. Aquaculture Studies Nisan 2004, (2). https://doi.org/10.17693/yunus.76100
GFCM, (2012), General Fisheries Commission For The Mediterranean, Report of the 13th Session of the Sub-Committee on Stock Assessment (SCSA), FAO HQs, Rome, Italy, 23-26 January 2012, GFCM:SAC14/2012/Inf.8., Food & Agriculture Org, Rome, 44p
Gönener, S., Erkoyuncu, İ. (2005). Orta Karadeniz’de Dip Trolünün Av Kompozisyonu ve Etkileyen Faktörler. Atatürk Üniversitesi Ziraat Fakültesi Dergisi, 36(1), 45-52
Göktürk, D., Deniz, T., Ateş, C. (2016). A case study on catch characteristics of European hake gillnet fishery in the southern Sea of Marmara, Turkey. Cahıers De Bıologıe Marıne, 57(4), 343-354
Gurbet, R. (1992). Barbunya Balığı (Mullus barbatus) Avcılığında Dip Trol Ağlarının Seçiciliği [Doktora Tezi, Ege Üniversitesi]. Ulusal Tez Merkezi, İzmir, 149 s.
Hoşsucu, H. (1991). Balıkçılık 1 (Avlama Araçları ve Teknolojisi). Ege Üniversitesi Basımevi No: 22, İzmir.
Holdgate, M. (1994). Sustainable Fish Farming- The sustainable use og global oceanic resources. ISBN 90 5410 567 4 Netherlands.
Jahncke, ML, Schwarz, HM. (2002). Public, Animal And Environmental Aquaculture Health Issues in Industrializaed Countries. Public, Animal, and Environmental Aquaculture Health Issues (edited by Michael L. Jahncke, E. Spencer Garrett, Alan Reilly, Roy E. Martin, Emille Cole) 205 pp.
Jiang, Q., Bhattarai, N., Pahlow, M. ve Xu, Z. (2022). Environmental sustainability and footprints of global aquaculture. Resources, Conservation and Recycling, 180, 106183.
Kılıç, S. (2014). Türkiye Denizlerindeki Balık Stoklarının Yönetimi İçin Yeni Bir Kavram: İhtiyatlı Balıkçılık Yönetimi 2014 (4), Yunus Araştırma Bülteni 85-97. http//doi: 10.17693/yunus.71448
Kınacıgil, T., Akyol, O. (2002). Uluslararası Deniz Anlaşmaları ve Balıkçılığa Etkileri. E.Ü. Su Ürünleri Dergisi Cilt: 19, Sayı: (3-4): 529–537
Koca, SB, Terzioğlu, S., Didinen, B. ve Yiğit, N. (2011). Sürdürülebilir Su Ürünleri Yetiştiriciliğinde Çevre Dostu Üretim. A.Ü. Çevre Bilimleri Dergisi, 107-113
Longo, BS, Clause, R., Clark. B. (2015). The Tragedy of the Commodity: Oceans, Fisheries, and Aquaculture. New Brunswick, NJ: Rutgers University Press. Journal of Agrarian Change 16 (3), 501–513.http// doi: 10.1111/joac.12174
McLennan, DN. (1992). Fishing gear selectivity. Fisheries Research 13: 201- 204
MEB. (2016). Denizcilik (Türkiye). https://www.megep.meb.gov.tr/moduller
Noorashikin, Md. N., Harun Norliyana, S. (2022). Towards Sustainable Aquaculture: A Brief Look into Management Issues. Applied Sciences, 12 (15), 7448. https://doi.org/10.3390/app12157448
OECD. (2023). Organisation for Economic Co-operation and Development. https://www.oecd.org
Radu, S., Ahmad, N., Ling, FH, & Reezal, A. (2003). Prevalence and resistance to antibiotics for Aeromonas species from retail fish in Malaysia. International Journal of Food Microbiology, 81, 261-266.
Reçber, S. (2022). Açık Denizlerin Korunması ve Deniz Koruma Alanları. Kamu ve Özel Milletlerarası Hukuk Bülteni, Cilt: 42, Sayı: 1, 81-120
Olsen DA, Dammann AE, LaPlace, JA. (1978). Mesh Selectivity of West Indian Fish Traps, MFR Paper 1315. Marine Fisheries Review, 40 (7)
Saila, SB. (1983). Importance and assessment of discards in commercial fisheries. Food and Agriculture Organization of the United Nations. http://hdl.handle.net/1969.3/22253
Salaa, E., Lubchencob, J,, Colvertb, KG, Novellic, C,, Robertsd, C., Rashid Sumailae, UR, & (2018). Assessing Real Progress Towards Effective Ocean Protection. Marine Policy 11-13.
Şahin, T. (2003). Su Ürünleri Yetiştiriciliğinin Çevreye Etkisi. Aquaculture Studies, 2003(2). https://doi.org/10.17693/yunus.95040
Tekinay, A.A., Güroy, D., Çevik N. (2006). Balık Üretiminden Kaynaklanan Kirlilik ve Çözüm Yolları. E.Ü. Su Ürünleri Dergisi, 23 (1-1): 295-298
Thomson, DB, Ben-Yami, M. (1984). Fishing gear selectivity and performance. FAO Fish.Rep., (289), Suppl.2:105–8
TOB. (2020). Tarım ve Orman Bakanlığı Ordu İl Tarım Müdürlüğü Faaliyet raporu
Toluner, S. (1996). International Law Lessons (in Turkish). (Yayın No.183), Beta Basım Yayım Dağıtım A.Ş, İstanbul, 454 s
Tzanatos, E., Somarakis, S., Tserpes, G., & Koutsikopoulos, C. (2007). Discarding practices in a Mediterranean small‐scale fishing fleet (Patraikos Gulf, Greece). Fisheries Management and Ecology, 14(4), 277-285
Vassallo, P., Bastianoni, S., Beiso, I., Ridolfi, R., & Fabiano, M. (2007). Emergy analysis for the environmental sustainability of an inshore fish farming system. Ecological Indicators, 7(2), 290-298
Yaşar, M. (2021). Sürdürülebilir Balıkçılık Potansiyeli Açısından Doğu Karadeniz Bölgesi (Tr-90 İlleri)'nde Ekosistem Temelli Balıkçılık Yönetimi: Eko-Sosyoekonomik Analiz, Eko-Yönetim ve Eko-Politika. 2021, Samsun.
Yıldırım, Ö., Korkut, YA. (2004). Su Ürünleri Yemlerinin Çevreye Etkisi. E.Ü. Su Ürünleri Dergisi, 21 (1-2): 167–172
Walker RM, Donkers P. (2011). An Examination of the Selectivity of Fishing Equipment in Relation to Controlling the Common Carp (Cyprinus carpio) in Lakes Crescent and Sorell. Technical Report No. 2, Inland Fisheries Service, Tasmania, Australia.
İndir
Yayınlanmış
Nasıl Atıf Yapılır
Sayı
Bölüm
Lisans
Bu çalışma Creative Commons Attribution-NonCommercial 4.0 International License ile lisanslanmıştır.