Cilt 8 Sayı 6 (2020)

• Cover and Table of Contents

  • PDF (English)

Araştırma Makalesi

• A Laboratory Evaluation for the Potential of Entomopathogenic Fungi against Tribolium castaneum (Herbst.) (Coleoptera: Tenebrionidae)

  Muhammad Akmal- Shoaib Freed- Muhammad Bilal- Muhammad Naeem Malik

  1232-1235

  • PDF (English)

• Karamenderes Çayı ( Çanakkale, Türkiye ) Alg ve Makrofit Florası

  Hüseyin Erduğan- Rıza Akgül- Ali Rahmi Fırat- Şükran Yalçın Özdilek

  1236-1244

  • PDF

• Effect of Inlet Air Temperature on the Properties of Spray Dried San-sakng (Albertisia papuana Becc.) Leaf

  Eva Mayasari- Satrijo Saloko- Oke Anandika Lestari- Maria Ulfa

  1245-1249

  • PDF (English)

• Bacillus sp. EBTA6 ile Proteaz Üretimi için Plackett–Burman Dizaynı Kullanılarak Besiyeri Bileşenlerinin Taranması ve Seçimi

  Fikriye Alev Akçay- Ayşe Avcı

  1250-1255

  • PDF (English)

• Farklı Tüylenme Hızına Sahip Etlik Piliç Saf Hatlarında Civciv Taşıma Süresindeki Ağırlık Kaybının Değişimi

  Kadir Erensoy- Moise Noubandiguim- Musa Sarıca- Umut Sami Yamak

  1256-1260

  • PDF

• Bazı Üzüm Çeşitlerinde ve Asma Anaçlarında Yaprak Alanının Belirlenmesi

  Adem Yağcı- Seda Sucu- Namık Yıldız

  1261-1265

  • PDF

• In Vitro Antibacterial Activities of Various Ethanolic Medicinal Plant Extracts Against Some Human Pathogenic Bacteria

  Samir K. Ali- Ghorbat S. Ali- Berivan Abdulrahman Abdullah

  1272-1276

  • PDF (English)

• Influence of Conventional Fermentation on Antioxidant Activity and Phenolic Contents of Two Common Dairy Products: Yogurt and Kefir

  Bilge Taşkın- Neriman Bağdatlıoğlu

  1277-1282

  • PDF (English)

• Determination of Pear Cultivars (Pyrus communis L.) Based on Colour Change Levels by Using Data Mining

  Dilara Gerdan- Abdullah Beyaz- Mustafa Vatandaş

  1291-1296

  • PDF (English)

• Awareness and Attitude towards Functional Dairy Products among Consumers in Western Province of Sri Lanka

  Narayana Mudiyanselage Nayana Kumari Narayana- Sanjeewa Fernando- Gangani Chandima Samaraweera

  1308-1314

  • PDF (English)

• Effect of Different Forms and Levels of Urea Fertilizer on Rice (Oryza sativa L) and Mineral Nitrogen Status in Soil

  MD. Belal Hossain- Rakhi Rani Sarker

  1315-1319

  • PDF (English)

• Karpuz Çekirdeklerinin Bazı Kimyasal Özellikleri ve Kavurma İşleminin Karpuz Çekirdeği Yağının Oksidasyonu Üzerine Etkisi

  Deniz Köçeroğlu- Tahir Yücel- Emre Bakkalbaşı- İsa Cavidoğlu

  1341-1347

  • PDF

• Protective Effect of Vitamin C (Ascorbic Acid) Supplementation on Post-Thaw Motility and Fertility of Cryopreserved Rainbow Trout (Oncorhynchus mykiss) Sperm

  Uğur Yavuz- Yusuf Bozkurt

  1348-1352

  • PDF (English)

• Bıldırcın Rasyonlarında Yonca Unu ve Enzim Kullanımının Performans, Karkas ve İnce Bağırsak Parametrelerine Etkisi

  Mahmut Mutlu- Alpönder Yıldız

  1353-1358

  • PDF

• Farklı Biber Genotiplerinde Kuraklığın Morfolojik, Fizyolojik ve Biyokimyasal Etkileri

  Şebnem Kuşvuran- Sevinç Uslu Kıran- Özlem Altuntaş

  1359-1368

  • PDF

• Factors Affecting Milk Production in Anatolian Buffalo Herds in Samsun Province of Turkey

  Ercan Bayram- Savaş Atasever

  1369-1372

  • PDF (English)

• Oxidative stability of soybean oil enriched with ethyl acetate extract of olive by-products

  Semra Turan- Deniz Günal Köroğlu

  1373-1379

  • PDF (English)

• Determination of Microbial Activity and Quality Traits of Eggs Coated with Propolis

  Sezai Alkan- Ömer Ertürk- İsmail Türker

  1380-1384

  • PDF (English)

• Ordu İlindeki Koyunculuk İşletmelerinde Damızlık Hayvan Temin Yollarının Belirlenmesi

  Sezai Alkan- Zeki Türkmen

  1385-1390

  • PDF

• Tekirdağ İli Yeraltı Suları Kalitesinin Sulama Suyu Açısından Değerlendirilmesi

  Ülviye Çebi

  1391-1398

  • PDF

• Effects of Using Hazelnut Husk, Wood Shaving and of the Mixture at Different Thicknesses on Broiler Performances, Some Organ Weights, Foot-Pad Dermatitis and Litter Traits

  Musa Sarıca- Kadir Erensoy

  1399-1404

  • PDF (English)

• Çiftçi Davranışlarının ve Bilgi Kaynaklarının Son 30 Yıllık Bir Süreçteki Değişimi Üzerine Araştırma

  Özdal Köksal

  1405-1412

  • PDF

• Balon Balığı (Fugu rubripes)‘nda Katalaz Geninin Biyoinformatik Analizleri

  Mehtap Bayır- Gökhan Arslan

  1413-1417

  • PDF

• The Impact of Water and Ethanolic Extracts of Propolis on Fatty Acid Changes of Sardine Fillets

  Aykut Burgut

  1418-1425

  • PDF (English)

Derleme Makale

• Türkiye'nin Geleneksel Ürünü Salgam İçeceği İle İlgili Sorunlar, Öneriler ve Son Trendler

  Hasan Tangüler- Selin Özge Dinç- Sermet Can Beylikci

  1266-1271

  • PDF (English)

• Conventional Medicine in the Treatment of Different Diseases as a Complementary and Alternative Medicine

  Muhammad Fakhar-e-Alam Kulyar- Zeeshan Ahmad Bhutta- Moazam Ali- Shah Nawaz- Muhammad Asif

  1283-1285

  • PDF (English)

• Nutritional Significance of Tropical Vegetables in Poultry Feeding: A Review

  Muyiwa Adegbenro

  1286-1290

  • PDF (English)

• Fonksiyonel Özellik Sağlayan Doğal Bileşenlerin Et Ürünlerinde Kullanımı

  Işıl İlter- Figen Ertekin

  1297-1307

  • PDF

• Sous-vide Pişirme Tekniği: Et Kalitesi Üzerine Etkileri

  Meltem Serdaroglu- Esra Derin

  1320-1330

  • PDF

• Yağ İçeriği Azaltılmış Sütlü Tatlılarda Aroma Salınımı ve Reolojik Özelliklerin İncelenmesi

  Müge Baysal- Yeşim Elmacı

  1331-1340

  • PDF