Cilt 2 Sayı 6 (2014)

Yayınlanmış: 2014-06-13

Hayvansal Üretim

Tanenler ve Hayvan Besleme Üzerine Etkileri

Esin Ünver- Aylin Ağma Okur- Emre Tahtabiçen- Burak Kara- Hasan Ersin Şamlı

263-267
- PDF
Biologic Activities of Honeybee Products Obtained From Different Phytogeographical Regions of Turkey

Hamide Doğan- Ethem Akyol- Hasan Akgül- Zeliha Selamoğlu Talas

273-276
- PDF (English)
Jersey İneklerinde STAT5A Geninin Süt Verimi ve Bileşenleri Üzerine Etkisinin Araştırılması

Soner Çankaya- Mehmet Ülker- Özden Çobanoğlu- Eser Kemal Gürcan- Ertuğrul Kul- Samet Hasan Abacı

289-295
- PDF

Bitkisel Üretim

Mersin İli Bakliyat Sektöründe SWOT ve SOR Analizi ile Strateji Belirlenmesi Üzerine Bir Çalışma

Osman Uysal

256-259
- PDF
Genetic Merit Based Genotype Selection for Physical Fruit Traits in Mango

Arun Kumar Barholia- Sangeeta Yadav

260-262
- PDF (English)

Tarım Teknolojileri

In Vitro and In Vivo Antibacterial Activity of Some Organic and Inorganic Salts Against Asiatic Citrus Canker Agent Xanthomonas Citri Subsp. Citri

Vahideh Hasabi- Hossein Askari- Seyed Mehdi Alavi- Masood Soltani Najafabadi

296-300
- PDF (English)
AğırMetal İçeriği Yüksek Sularla Sulanan Patlıcan Bitkilerine Uygulanan Humik Asidin Bazı Morfolojik, Fizyolojik ve Biyokimyasal ÖzelliklerÜzerine Etkisi

Sevinc Kiran- Fatma Özkay- Kuşvuran Şebnem- Ellialtıoğlu Şebnem

280-288
- PDF

Gıda Teknolojileri

Bulanık Mantık ile Kefir Üretiminin Modellenmesi

Hüseyin Nail Akgül- Filiz Yıldız Akgül- Tuna Doğan

251-255
- PDF
Et Endüstrisinin Yeni Tartışma Konusu: “Pembe Çamur”

Cem Okan Özer- Birol Kılıç

268-272
- PDF
Fonksiyonel Bir Gıda: “Şifalı Top ”

Sıdıka Nur Kıyak- Yeliz Dağlı- Ümran Zeren- Muammer Arıburnu- Aysel Gülbandılar- Muhammet Dönmez- Mehtap Okur

277-279
- PDF