Etlik Piliçlerin Beslenmesinde Böceklerin Kullanılması

Özet

Hızlı ve yüksek canlı ağırlık artışının esas alındığı etlik piliç üretiminde, hayvanların besin maddesi ve enerji ihtiyaçlarını karşılamak önemlidir. Bu ihtiyaçları karşılamak için kullanılan geleneksel yem hammaddelerinin üretiminde ve ithalatında yaşanan sorunlar nedeniyle, alternatif yem hammaddeleri aranmaktadır. Bu amaçla tavukların doğal rasyonlarında bulunan böcekler umut verici gözükmektedir. Özellikle protein yemlerine alternatif olarak üzerinde en çok çalışma yapılan türler arasında asker sineği (Hermetica illucens), karasinek (Musca domestica), çayır cırcır böceği (Gryllus testaceus), ipek böceği (Bombyx mori), çekirge (Acrididae) ve un kurdu (Tenebrio molitor) yer almaktadır.