Cilt 9 Sayı 3 (2021)

• Cover and Table of Contents

  • PDF (English)

Araştırma Makalesi

• Organik ve Geleneksel Yöntemle Üretilen İçme Sütlerindeki Bileşim Farklılıklarının FTIR Spektroskopisi ile Belirlenmesi

  Ayse Demet Karaman- Didem Peren Aykas- Rodriguez Rodriguez-Saona- Valente Alvarez

  452-459

  • PDF

• Süt Sığırcılığı İşletmelerinde Ahır Gübresi Kullanımının ve Yönetiminin Ekonomik Analizi: Burdur İli Örneği

  Huriye Dönmez Özyakar- Hasan Yılmaz

  460-469

  • PDF

• Kelkit Çayı (Tokat) Epilitik Diyatomeleri

  Metin Çağlar

  470-475

  • PDF

• Geleneksel Kuru Kaymakların Bazı Kimyasal, Tekstürel, Mikrobiyolojik ve Duyusal Özellikleri

  Zehra Albay- Kader Yıldırım- Esma Çapa- Bedia Şimşek

  484-492

  • PDF

• Kalaba Yoğurdu ile Üretilen Tiramisunun Bazı Özelliklerinin Belirlenmesi

  Ezgi Demir Özer- Mustafa Kadir Esen- Melih İçigen- Cem Okan Özer

  493-497

  • PDF

• Şehir Mezarlıklarının Peyzaj Mimarlığı Açısından İncelenmesi: Ordu Kenti Örneği

  Pervin Yeşil- Meltem Melikoğlu Aldeniz

  498-507

  • PDF

• Humik Asit Üretiminde Kullanılan Karıştırıcıların Kaotik Sistemler İle Performanslarının İyileştirilmesi

  Onur Kalaycı- İhsan Pehlivan- Selçuk Coşkun

  508-514

  • PDF

• Ege Denizi‘nde Dağılım Gösteren Echelus myrus (Linnaeus, 1758) Türünün Üreme Özelliklerinin Belirlenmesi

  Burcu Taylan- İlker Aydın

  531-535

  • PDF

• Bıldırcın Rasyonlarına Multi-Enzim İlavesinin Performansa, Yumurta Kalitesine ve Serum Parametrelerine Etkisi

  Alpönder Yıldız- Esra Tuğçe Şentürk- Osman Olgun

  536-541

  • PDF

• Rekreasyon/Sportif Olta Balıkçılığı; Ankara İli Örneği

  Şennan Yücel- Anıl Yördem

  542-548

  • PDF

• Marka Otantikliğinin Satın Alma Niyeti Üzerindeki Etkisinde Marka Bağlılığının Aracılık Rolü: X Marka Gıda Tüketicileri Üzerine Bir Uygulama

  Ebru Onurlubaş- Remzi Altunışık

  549-558

  • PDF

• Evrişimsel Sinir Ağları Kullanılarak Yumurta Kabuğu Kusurlarının Tespiti

  Muammer Türkoğlu

  559-567

  • PDF

• Niğde İl Kaliteli Süt Üretimi Optimum Toplama ve Taşıma Planlaması

  Davut Yeşil

  568-576

  • PDF

• Argiope bruennichi (Scopoli, 1772) Örümceğinin Ağ Yapısı ve Örü Aygıtının Morfolojisi

  İlkay Çorak Öcal- Nazife Yiğit Kayhan- Ümmügülsüm Hanife Aktaş

  577-583

  • PDF

• Yumurtacı Tavuk Rasyonlarına Spirulina platensis İlave Edilmesinin Yumurta Kolesterol Seviyesi ve Yağ Asit Kompozisyonuna Etkisi

  Meltem Tufan- Hasan Rüştü Kutlu

  584-589

  • PDF

• Önemli Tıbbi Bitkilerden Biri Olan Achillea millefolium L. (Civanperçemi) Bitkisinin Besin Elementi Konsantrasyonları ve Antioksidan Aktivitesi

  Handan Saraç- Hasan Durukan- Ahmet Demirbaş

  590-594

  • PDF

• Bazı Peyzaj Bitkilerinde Krom Konsantrasyonunun Tür, Organ ve Trafik Yoğunluğuna Bağlı Değişimi

  Hakan Şevik

  595-600

  • PDF

• Artan Dozlarda Magnezyum Sülfat Uygulamalarının Tütün Bitkisinin Yaprak Verimi ve Kalitesine Etkisi

  Ahmet Kınay- Halil Erdem

  601-606

  • PDF

• Aydın İli Zeytin Alanlarında Zeytin Sineği (Bactrocera oleae (Gmelin)) (Diptera: Tephritidae)‘ nin Populasyon Değişimleri ve Zararı

  Fulya Kaya Apak- Hüseyin Başpınar

  607-614

  • PDF

• Tarım Üreticilerinin Bankacılık Sistemi Bağlamında Kredi Kullanımı ve Üretimin Finansmanı Analizi: Bafra Örneği

  Ali Kahramanoğlu

  615-620

  • PDF

• Hayıt (Vitex agnus-castus L.) Ballarının Uçucu Bileşenlerinin ve Duyusal Özelliklerinin Tanımlanması

  Ceyda Dadalı

  621-631

  • PDF

Derleme Makale

• Süt ve Ürünlerinde Tatlandırıcıların Kullanımı

  Zeynep Ece Günaydı- Ahmet Ayar

  476-483

  • PDF

• Monoklonal Antikorlar ve Tedavide Kullanımı

  Muhammet Mükerrem Kaya- Hidayet Tutun

  515-530

  • PDF