Tavuklarda Yumurta Şekil İndeksinin Kuluçka Özellikleri Üzerine Etkisi

Yazarlar

  • Erol Aşcı Gıda Kontrol Laboratuvar Müdürlüğü, 52200 Ordu
  • İsmail Durmuş Ordu Üniversitesi, Ziraat Fakültesi, Zootekni Bölümü,52200 Ordu

DOI:

https://doi.org/10.24925/turjaf.v3i7.583-587.457

Anahtar Kelimeler:

Tavuk- Kuluçka- Şekil indeksi- Kuluçka sonuçları- Malpozisyon

Özet

Bu çalışmada, yumurta şekil indeksinin; kuluçka özellikleri (döllülük oranı, embriyo ölümleri, çıkış gücü, kuluçka randımanı), yumurta ağırlık kaybı, civciv ağırlığı, cinsiyet oranı ve civciv kalitesi üzerine etkileri araştırılmıştır. Ankara Tavukçuluk Araştırma Enstitüsü‘nden temin edilen 48 haftalık yaştaki ATAK-S hibrit ebeveynlerine ait, şekil indeksine göre 3 farklı gruba ayrılan (Şİ≤71, 72≤Şİ≤76, Şİ≥77) toplam 960 adet yumurta kullanılmıştır. Gruplar arasında; döllülük oranı, geç dönem (kabuk altı) embriyo ölüm oranı, malpozisyon oranı, kuluçka randımanı ve çıkış gücü bakımından önemli farklılık olduğu belirlenmiştir. Erken dönem embriyo ölüm oranı, orta dönem embriyo ölüm oranı, 18. gün ağırlık kaybı oranı, malformasyon oranı civciv cinsiyeti oranları ve civciv kalite değerleri arasındaki farklılık önemli bulunmamıştır. Araştırmada, şekil indeksinin kuluçka sonuçları üzerinde etkili olduğu ve normalin dışında şekil indeksine sahip yumurtaların kuluçkalık olarak kullanılmaması gerektiği sonucuna varılmıştır.

İndir

Yayınlanmış

2015-07-01

Nasıl Atıf Yapılır

Aşcı, E., & Durmuş, İsmail. (2015). Tavuklarda Yumurta Şekil İndeksinin Kuluçka Özellikleri Üzerine Etkisi. Türk Tarım - Gıda Bilim Ve Teknoloji Dergisi, 3(7), 583–587. https://doi.org/10.24925/turjaf.v3i7.583-587.457

Sayı

Bölüm

Hayvansal Üretim