Bolu Merkez İlçedeki Etlik Piliç Kümeslerinin Yapısal Özellikleri, Mekanizasyon Uygulamaları, Sorunları ve Çözüm Önerileri
DOI:
https://doi.org/10.24925/turjaf.v8i5.1098-1107.3286Anahtar Kelimeler:
Etlik piliç üretimi- Bolu- mekanizasyon uygulamalarıÖzet
Bu çalışmada, Bolu merkez ilçesindeki etlik piliç kümeslerinin yapısal özellikleri, mekanizasyon uygulamaları, sorunları ve çözüm önerileri incelenmiştir. Anket çalışmasında, Bolu il merkezine bağlı en yoğun etlik piliç üretimi yapılan 8 köydeki (Oğulduruk, Musluklar, Değirmenbeli, Çivril, Banaz, Yakuplar, Vakıfgeçitveren ve Çaygökpınar) toplam 200 adet kümesin tamamına ait veriler kullanılmıştır. Anketler, Şubat- Nisan 2018 tarihlerinde yapılmıştır. Bolu il merkezindeki incelenen etlik piliç kümeslerindeki kapasitenin %74‘ünün 5.000≤Kapasite<20.000 aralığında olduğu, kümeslerin konumunun %96.5‘inin doğu batı yönünde olduğu belirlenmiştir. İncelenen kümeslerin tamamının temellerinde beton malzeme, duvarlarda sandviç panel (%79) kullanılmıştır. Kümeslerin %86.5‘inde mekanik havalandırmanın yapıldığı, %70‘inde 9 adet ve daha fazla fan kullanıldığı, tamamında yapay aydınlatma uygulandığı belirlenmiştir. Kümeslerin %91.5‘inin bir traktöre sahip olduğu, %96‘sında tam otomatik suluk kullanıldığı, tamamında kaldırma sistemli nipel suluk kullanıldığını ve %87.5‘inde petek (Ped) uygulamasının bulunduğu tespit edilmiştir. Kümeste 1 m²‘ye konulan hayvan sayısının çoğunlukla (%42.5) 16-18 adet olduğu belirlenmiştir. İncelenen kümeslerde üretici sorunları arasında yer alan hastalık sorununa çözüm bulunması ve kredi olanaklarının iyileştirilmesi, bilgi eksiklikleri konusunda yeni teknolojik gelişmelere göre üreticilerin bilgilendirilmesi gerekmektedir.İndir
Yayınlanmış
2020-06-23
Nasıl Atıf Yapılır
Aytimur, K., Altuntaş, E., & Karaman, S. (2020). Bolu Merkez İlçedeki Etlik Piliç Kümeslerinin Yapısal Özellikleri, Mekanizasyon Uygulamaları, Sorunları ve Çözüm Önerileri. Türk Tarım - Gıda Bilim Ve Teknoloji Dergisi, 8(5), 1098–1107. https://doi.org/10.24925/turjaf.v8i5.1098-1107.3286
Sayı
Bölüm
Araştırma Makalesi
Lisans
Bu çalışma Creative Commons Attribution-NonCommercial 4.0 International License ile lisanslanmıştır.