Kanatlı ve Ruminant Hayvan Beslemede Hindistan Cevizi Küspesi

Yazarlar

  • Tugay Ayasan Doğu Akdeniz Tarımsal Araştırma Enstitüsü Müdürlüğü, 01321, Adana

DOI:

https://doi.org/10.24925/turjaf.v4i2.61-65.560

Anahtar Kelimeler:

Etlik piliç Hindistan cevizi küspesi- Ruminant- Yumurtacı Tavuk- Besleme

Özet

Hindistan cevizi küspesi (HCK), kurutulmuş Hindistan cevizi çekirdeklerinden yağ çıkarılması sonucu elde edilen önemli bir yem hammaddesidir. Bu ürün, orta düzeyde bir protein içeriğine sahip olmasına rağmen (%15-25); selüloz içeriğinin yüksek olması (%11.63-16.00) ve bazı sınırlayıcı aminoasitlerce (özellikle lizin ve metionin) yetersiz olması nedeniyle kümes hayvanlarında temel bir protein kaynağı olarak kullanılmasını sınırlamaktadır. Hindistan cevizi küspesi, ruminant hayvanlar için hem enerji hem de protein kaynağı olarak daha uygun bir yem hammaddesidir. Bu makalede, kanatlı ve ruminant hayvan beslemede hindistan cevizi küspesi kullanılabilirliği ele alınmıştır.

Yazar Biyografisi

Tugay Ayasan, Doğu Akdeniz Tarımsal Araştırma Enstitüsü Müdürlüğü, 01321, Adana

Yemler ve Hay. Besl. Bölüm Bsk

İndir

Yayınlanmış

2016-01-31

Nasıl Atıf Yapılır

Ayasan, T. (2016). Kanatlı ve Ruminant Hayvan Beslemede Hindistan Cevizi Küspesi. Türk Tarım - Gıda Bilim Ve Teknoloji Dergisi, 4(2), 61–65. https://doi.org/10.24925/turjaf.v4i2.61-65.560

Sayı

Cilt 4 Sayı 2 (2016)

Bölüm

Hayvansal Üretim

Lisans

Creative Commons License

Bu çalışma Creative Commons Attribution-NonCommercial 4.0 International License ile lisanslanmıştır.